Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjú váll
Kalória- és tápértékadatok
elkülöníthető sovány és zsíros, főtt, sült
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 183 kcal —
- Fehérje 25 g 51%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 8,3 g 11%
- Telített zsírsavak 3,5 g 18%
- Rost 0 g 0%
- Nátrium 90 mg 4%
- Koleszterin 108 mg 36%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 0,46 mg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3-vitamin) 8 mg 50%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,2 mg 23%
- B6-vitamin 0,29 mg 17%
- Folát (B9-vitamin) 17 µg 4%
- B12-vitamin 1,5 µg 64%
Ásványi anyagok
- Kalcium 26 mg 2%
- Vas 1,2 mg 6%
- Magnézium 26 mg 6%
- Foszfor 221 mg 18%
- Kálium 348 mg 7%
- Cink 4,2 mg 38%
- Réz 0,14 mg 16%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Szelén 11,1 µg 20%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 26 g | 0 g | 8,3 g |
| 1 adag | 85 g | 156 | 22 g | 0 g | 7 g |
| 2 adag | 170 g | 311 | 43 g | 0 g | 14 g |
| ½ adag | 42,5 g | 78 | 11 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 adag | 255 g | 467 | 65 g | 0 g | 21 g |
| 4 adag | 340 g | 622 | 87 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 13 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 38 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 51 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 64 g | 0 g | 21 g |
Hasonló ételek
- Borjú váll és lábszársovány, sült164 kcal / 100 g
- Borjú váll egésztejdel etetett, sovány, sült154 kcal / 100 g
- Borjú váll egészbensovány és zsíros, párolt228 kcal / 100 g
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, sült184 kcal / 100 g
- Borjúlapockakülönválasztható sovány és zsíros, főtt, sült186 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockaKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Bárányvállelkülöníthető sovány és zsíros, 6 mm-es (1/4 hüvelykes) zsírra nyírva, choice, főtt, sült279 kcal / 100 g
- Bárány lapockacsak sovány hús, 1/4" zsírralsimítva, choice, főtt, sült192 kcal / 100 g
- Borjúlapocka és csülökKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager und fett, gebraten183 kcal / 100 g
- Borjúhulla egész csak zsírszegény húscsak zsírszegény hús különíthető el, főtt, sült170 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjú váll
Hány kalória van Borjú váll 100 g mennyiségében?
Borjú váll 100 g mennyisége 183 kcal-t tartalmaz, 26 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 8,3 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 1 adag (85 g) mennyiségében?
Borjú váll 1 adag (85 g) mennyisége 156 kcal-t tartalmaz, 22 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 7 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 2 adag (170 g) mennyiségében?
Borjú váll 2 adag (170 g) mennyisége 311 kcal-t tartalmaz, 43 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 14 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll ½ adag (42,5 g) mennyiségében?
Borjú váll ½ adag (42,5 g) mennyisége 78 kcal-t tartalmaz, 11 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3,5 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 3 adag (255 g) mennyiségében?
Borjú váll 3 adag (255 g) mennyisége 467 kcal-t tartalmaz, 65 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 21 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 4 adag (340 g) mennyiségében?
Borjú váll 4 adag (340 g) mennyisége 622 kcal-t tartalmaz, 87 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 28 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 50 g mennyiségében?
Borjú váll 50 g mennyisége 92 kcal-t tartalmaz, 13 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 4,1 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll 150 g mennyiségében?
Borjú váll 150 g mennyisége 275 kcal-t tartalmaz, 38 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
Forrás: USDA FoodData Central 175281 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
