Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 154 kcal —
  • Fehérje 29 g 58%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 3 g 4%
  • Telített zsírsavak 1,4 g 7%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 97 mg 4%
  • Koleszterin 92,4 mg 31%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,5 mg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,34 mg 26%
  • Niacin (B3-vitamin) 6,4 mg 40%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 1,3 mg 26%
  • B6-vitamin 0,26 mg 15%
  • Folát (B9-vitamin) 13 µg 3%
  • B12-vitamin 3 µg 125%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 27 mg 2%
  • Vas 1,8 mg 10%
  • Magnézium 23,2 mg 6%
  • Foszfor 218 mg 17%
  • Kálium 327 mg 7%
  • Cink 6,1 mg 55%
  • Réz 0,14 mg 16%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Szelén 10,9 µg 20%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g15429 g0 g3 g
50 g50 g7715 g0 g1,5 g
150 g150 g23143 g0 g4,6 g
200 g200 g30858 g0 g6,1 g
250 g250 g38572 g0 g7,6 g

Kérdések erről: Borjú váll egész

Hány kalória van Borjú váll egész 100 g mennyiségében?

Borjú váll egész 100 g mennyisége 154 kcal-t tartalmaz, 29 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 50 g mennyiségében?

Borjú váll egész 50 g mennyisége 77 kcal-t tartalmaz, 15 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 1,5 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 150 g mennyiségében?

Borjú váll egész 150 g mennyisége 231 kcal-t tartalmaz, 43 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 4,6 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 200 g mennyiségében?

Borjú váll egész 200 g mennyisége 308 kcal-t tartalmaz, 58 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 6,1 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll egész 250 g mennyiségében?

Borjú váll egész 250 g mennyisége 385 kcal-t tartalmaz, 72 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 7,6 g zsírral.

Forrás: Canadian Nutrient File 3540 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül