Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjú váll egészben
Kalória- és tápértékadatok
sovány, párolt
199
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje34 g
Szénhidrát0 g
Zsír6,1 g
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 199 kcal —
- Fehérje 34 g 67%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 6,1 g 8%
- Telített zsírsavak 1,7 g 9%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 97 mg 4%
- Koleszterin 130 mg 43%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,45 mg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3-vitamin) 6,7 mg 42%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,6 mg 32%
- B6-vitamin 0,26 mg 15%
- Folát (B9-vitamin) 16 µg 4%
- B12-vitamin 1,9 µg 81%
Ásványi anyagok
- Kalcium 37 mg 3%
- Vas 1,5 mg 8%
- Magnézium 28 mg 7%
- Foszfor 260 mg 21%
- Kálium 319 mg 7%
- Cink 7 mg 64%
- Réz 0,16 mg 18%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 14,7 µg 27%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 34 g | 0 g | 6,1 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 17 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 51 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 67 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 84 g | 0 g | 15 g |
Hasonló ételek
- Borjúlapocka és csülökKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Borjúlapockasovány, párolt198 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockaKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Borjú lapockagabonával etetett, egész, zsíros és sovány, sült189 kcal / 100 g
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt228 kcal / 100 g
- Borjúlábszársovány és zsíros, párolt236 kcal / 100 g
- Borjú váll és lábszársovány, sült164 kcal / 100 g
- Borjúvállpárolt vagy főtt219 kcal / 100 g
- Borjúcombsovány és zsíros, párolt211 kcal / 100 g
- Új-zélandi bárányvállegész, zsírszegény, párolt285 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjú váll egészben
Hány kalória van Borjú váll egészben 100 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 100 g mennyisége 199 kcal-t tartalmaz, 34 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 6,1 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 50 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 50 g mennyisége 100 kcal-t tartalmaz, 17 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3,1 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 150 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 150 g mennyisége 299 kcal-t tartalmaz, 51 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 9,2 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 200 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 200 g mennyisége 398 kcal-t tartalmaz, 67 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll egészben 250 g mennyiségében?
Borjú váll egészben 250 g mennyisége 498 kcal-t tartalmaz, 84 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 15 g zsírral.
Forrás: Canadian Nutrient File 3539 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
