Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjú váll és lábszár
Kalória- és tápértékadatok
sovány, sült
164
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje26 g
Szénhidrát0 g
Zsír5,8 g
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 164 kcal —
- Fehérje 26 g 52%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 5,8 g 7%
- Telített zsírsavak 2,3 g 12%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 91 mg 4%
- Koleszterin 109 mg 36%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,5 mg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3-vitamin) 8,2 mg 52%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,2 mg 24%
- B6-vitamin 0,3 mg 18%
- Folát (B9-vitamin) 17 µg 4%
- B12-vitamin 1,6 µg 65%
Ásványi anyagok
- Kalcium 27 mg 2%
- Vas 1,2 mg 6%
- Magnézium 27 mg 6%
- Foszfor 226 mg 18%
- Kálium 356 mg 8%
- Cink 4,3 mg 39%
- Réz 0,15 mg 16%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Szelén 11,3 µg 21%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 26 g | 0 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 39 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 52 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 65 g | 0 g | 15 g |
Hasonló ételek
- Borjúlapockasovány, sült171 kcal / 100 g
- Borjú váll egészbensovány, párolt199 kcal / 100 g
- Borjú lapockagabonával etetett, egész, zsíros és sovány, sült189 kcal / 100 g
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, sült184 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockatejelő, zsíros és sovány részek, főtt, sült179 kcal / 100 g
- Borjúlábszárgabonaval etetett, lapocka, zsíros és sovány, párolt161 kcal / 100 g
- Borjúcombsovány és zsíros, sült160 kcal / 100 g
- Borjúhús combsovány, sült150 kcal / 100 g
- Borjúcsülökmellső és hátsó, különválasztható zsíros és sovány hús, főtt, párolt191 kcal / 100 g
- Borjúbordasovány, sült177 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjú váll és lábszár
Hány kalória van Borjú váll és lábszár 100 g mennyiségében?
Borjú váll és lábszár 100 g mennyisége 164 kcal-t tartalmaz, 26 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 5,8 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll és lábszár 50 g mennyiségében?
Borjú váll és lábszár 50 g mennyisége 82 kcal-t tartalmaz, 13 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 2,9 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll és lábszár 150 g mennyiségében?
Borjú váll és lábszár 150 g mennyisége 246 kcal-t tartalmaz, 39 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 8,7 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll és lábszár 200 g mennyiségében?
Borjú váll és lábszár 200 g mennyisége 328 kcal-t tartalmaz, 52 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
Hány kalória van Borjú váll és lábszár 250 g mennyiségében?
Borjú váll és lábszár 250 g mennyisége 410 kcal-t tartalmaz, 65 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 15 g zsírral.
Forrás: Canadian Nutrient File 3546 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
