Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 105 kcal —
  • Fehérje 20 g 40%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 2,2 g 3%
  • Telített zsírsavak 0,7 g 3%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 86 mg 4%
  • Koleszterin 83 mg 28%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,27 mg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3-vitamin) 7,9 mg 49%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 1,3 mg 26%
  • B6-vitamin 0,46 mg 27%
  • Folát (B9-vitamin) 16 µg 4%
  • B12-vitamin 1,4 µg 59%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 22 mg 2%
  • Vas 1 mg 6%
  • Magnézium 26 mg 6%
  • Foszfor 215 mg 17%
  • Kálium 339 mg 7%
  • Cink 3,3 mg 30%
  • Réz 0,12 mg 14%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Szelén 8,6 µg 16%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g10520 g0 g2,2 g
50 g50 g5310 g0 g1,1 g
150 g150 g15830 g0 g3,2 g
200 g200 g21040 g0 g4,3 g
250 g250 g26350 g0 g5,4 g

Kérdések erről: Borjú váll és lábszár

Hány kalória van Borjú váll és lábszár 100 g mennyiségében?

Borjú váll és lábszár 100 g mennyisége 105 kcal-t tartalmaz, 20 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 2,2 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll és lábszár 50 g mennyiségében?

Borjú váll és lábszár 50 g mennyisége 53 kcal-t tartalmaz, 10 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 1,1 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll és lábszár 150 g mennyiségében?

Borjú váll és lábszár 150 g mennyisége 158 kcal-t tartalmaz, 30 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3,2 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll és lábszár 200 g mennyiségében?

Borjú váll és lábszár 200 g mennyisége 210 kcal-t tartalmaz, 40 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 4,3 g zsírral.

Hány kalória van Borjú váll és lábszár 250 g mennyiségében?

Borjú váll és lábszár 250 g mennyisége 263 kcal-t tartalmaz, 50 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 5,4 g zsírral.

Forrás: Canadian Nutrient File 3544 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül