Tudd, mi kerül a tányérodra
borjúlábszár
Kalória- és tápértékadatok
első és hátsó, elválasztható sovány hús és zsír, nyers
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 113 kcal —
- Fehérje 19 g 38%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 3,5 g 4%
- Telített zsírsavak 1,1 g 5%
- Nátrium 84 mg 4%
- Koleszterin 75 mg 25%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,27 mg 21%
- Niacin (B3-vitamin) 7,5 mg 47%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,3 mg 26%
- B6-vitamin 0,44 mg 26%
- Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
- B12-vitamin 1,4 µg 57%
Ásványi anyagok
- Kalcium 20 mg 2%
- Vas 0,76 mg 4%
- Magnézium 21 mg 5%
- Foszfor 191 mg 15%
- Kálium 314 mg 7%
- Cink 4 mg 36%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Szelén 7,9 µg 14%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 19 g | 0 g | 3,5 g |
| 1 adag | 28,4 g | 32 | 5,4 g | 0 g | 1 g |
| 2 adag | 56,7 g | 64 | 11 g | 0 g | 2 g |
| ½ adag | 14,2 g | 16 | 2,7 g | 0 g | 0,5 g |
| 3 adag | 85,1 g | 96 | 16 g | 0 g | 3 g |
| 4 adag | 113,4 g | 128 | 22 g | 0 g | 3,9 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 9,6 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 29 g | 0 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 38 g | 0 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 48 g | 0 g | 8,7 g |
Hasonló ételek
- Ausztrál hátsó borjúlábszárcsontos, csak sovány hús, nyers122 kcal / 100 g
- Borjúlábszár sütéshezsovány, nyers111 kcal / 100 g
- Borjú váll és lábszársovány, nyers105 kcal / 100 g
- Borjúcsülöknyers116 kcal / 100 g
- Borjú lapocka és lábszárgabonával etetett, zsíros és sovány, nyers104 kcal / 100 g
- Borjúlapocka és csülökKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Ausztrál borjú lábszár elsőcsontos, csak sovány hús, nyers123 kcal / 100 g
- Borjúcombsovány és zsíros, nyers117 kcal / 100 g
- Ausztrál borjú lábszár hátsócsontos, leválasztható sovány hús és zsír, nyers144 kcal / 100 g
- Borjúlapockaelkülöníthető zsíros és sovány hús, nyers132 kcal / 100 g
Kérdések erről: borjúlábszár
Hány kalória van borjúlábszár 100 g mennyiségében?
borjúlábszár 100 g mennyisége 113 kcal-t tartalmaz, 19 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3,5 g zsírral.
Hány kalória van borjúlábszár 1 adag (28,4 g) mennyiségében?
borjúlábszár 1 adag (28,4 g) mennyisége 32 kcal-t tartalmaz, 5,4 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 1 g zsírral.
Hány kalória van borjúlábszár 2 adag (56,7 g) mennyiségében?
borjúlábszár 2 adag (56,7 g) mennyisége 64 kcal-t tartalmaz, 11 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 2 g zsírral.
Hány kalória van borjúlábszár ½ adag (14,2 g) mennyiségében?
borjúlábszár ½ adag (14,2 g) mennyisége 16 kcal-t tartalmaz, 2,7 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 0,5 g zsírral.
Hány kalória van borjúlábszár 3 adag (85,1 g) mennyiségében?
borjúlábszár 3 adag (85,1 g) mennyisége 96 kcal-t tartalmaz, 16 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3 g zsírral.
Hány kalória van borjúlábszár 4 adag (113,4 g) mennyiségében?
borjúlábszár 4 adag (113,4 g) mennyisége 128 kcal-t tartalmaz, 22 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3,9 g zsírral.
Hány kalória van borjúlábszár 50 g mennyiségében?
borjúlábszár 50 g mennyisége 57 kcal-t tartalmaz, 9,6 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 1,7 g zsírral.
Hány kalória van borjúlábszár 150 g mennyiségében?
borjúlábszár 150 g mennyisége 170 kcal-t tartalmaz, 29 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 5,2 g zsírral.
Forrás: USDA FoodData Central 172568 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
