Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjúmáj
Kalória- és tápértékadatok
nyers
140
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje20 g
Szénhidrát2,9 g
Zsír4,9 g
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 140 kcal —
- Fehérje 20 g 40%
- Szénhidrát 2,9 g 1%
- Zsír 4,9 g 6%
- Telített zsírsavak 1,6 g 8%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 77 mg 3%
- Koleszterin 334 mg 111%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 11707 µg 1301%
- C-vitamin 0,7 mg 1%
- E-vitamin 0,37 mg 2%
- K-vitamin 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2-vitamin) 2,4 mg 188%
- Niacin (B3-vitamin) 10,6 mg 66%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 6,1 mg 121%
- B6-vitamin 0,96 mg 56%
- Folát (B9-vitamin) 125 µg 31%
- B12-vitamin 59,9 µg 2494%
- Kolin 310 mg 56%
Ásványi anyagok
- Kalcium 5 mg 0%
- Vas 6,4 mg 36%
- Magnézium 20 mg 5%
- Foszfor 379 mg 30%
- Kálium 308 mg 7%
- Cink 12 mg 109%
- Réz 11,9 mg 1318%
- Mangán 0,26 mg 11%
- Szelén 22,7 µg 41%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 20 g | 2,9 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 10 g | 1,5 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 30 g | 4,4 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 40 g | 5,8 g | 9,7 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 50 g | 7,3 g | 12 g |
Hasonló ételek
- Borjúszívnyers100 kcal / 100 g
- Borjúvesenyers99 kcal / 100 g
- Báránymájúj-zélandi, importált, nyers136 kcal / 100 g
- Borjútüdőnyers90 kcal / 100 g
- Borjúnyelvnyers131 kcal / 100 g
- Marhamájnyers135 kcal / 100 g
- Borjúhúsav, nyers127 kcal / 100 g
- Üszőmájnyers136 kcal / 100 g
- Borjúlépnyers98 kcal / 100 g
- Borjúlábnyers184 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjúmáj
Hány kalória van Borjúmáj 100 g mennyiségében?
Borjúmáj 100 g mennyisége 140 kcal-t tartalmaz, 20 g fehérjével, 2,9 g szénhidráttal és 4,9 g zsírral.
Hány kalória van Borjúmáj 50 g mennyiségében?
Borjúmáj 50 g mennyisége 70 kcal-t tartalmaz, 10 g fehérjével, 1,5 g szénhidráttal és 2,4 g zsírral.
Hány kalória van Borjúmáj 150 g mennyiségében?
Borjúmáj 150 g mennyisége 210 kcal-t tartalmaz, 30 g fehérjével, 4,4 g szénhidráttal és 7,3 g zsírral.
Hány kalória van Borjúmáj 200 g mennyiségében?
Borjúmáj 200 g mennyisége 280 kcal-t tartalmaz, 40 g fehérjével, 5,8 g szénhidráttal és 9,7 g zsírral.
Hány kalória van Borjúmáj 250 g mennyiségében?
Borjúmáj 250 g mennyisége 350 kcal-t tartalmaz, 50 g fehérjével, 7,3 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
Forrás: Canadian Nutrient File 3617 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül