Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tarçınlı ve üzümlü bagel
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 274 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Karbonhidrat 53 g 19%
- Yağ 1,7 g 2%
- Doymuş yağ 0,3 g 1%
- Lif 2,3 g 8%
- Şekerler 6 g —
- Sodyum 407 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 21 µg 2%
- C vitamini 0,7 mg 1%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,31 mg 2%
- K vitamini 0,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niasin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotenik asit (B5) 0,51 mg 10%
- B6 vitamini 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 111 µg 28%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 19 mg 1%
- Demir 3,8 mg 21%
- Magnezyum 28 mg 7%
- Fosfor 100 mg 8%
- Potasyum 148 mg 3%
- Çinko 1,1 mg 10%
- Bakır 0,16 mg 18%
- Manganez 0,88 mg 38%
- Selenyum 31 µg 56%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 9,8 g | 53 g | 1,7 g |
| 1 porsiyon | 26 g | 71 | 2,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 2 porsiyon | 52 g | 142 | 5,1 g | 28 g | 0,9 g |
| ½ porsiyon | 13 g | 36 | 1,3 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 3 porsiyon | 78 g | 214 | 7,6 g | 41 g | 1,3 g |
| 4 porsiyon | 104 g | 285 | 10 g | 55 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,9 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 15 g | 79 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 20 g | 106 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 25 g | 132 g | 4,3 g |
Benzer yiyecekler
- Üzümlü ve tarçınlı İngiliz muffin232 kcal / 100 g
- Tarçınlı üzümlü tatlı ruloticari372 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Tarçınlı ekmek253 kcal / 100 g
- Yumurtalı Bagel278 kcal / 100 g
- Üzümlü ekmekzenginleştirilmiş274 kcal / 100 g
- Çok tahıllı bagelçok tahıllı241 kcal / 100 g
- Tam buğdaylı bagel250 kcal / 100 g
- Yulaf kepekli bagel255 kcal / 100 g
Tarçınlı ve üzümlü bagel hakkında sorular
Tarçınlı ve üzümlü bagel nasıl kızartılır?
Bageli yatay olarak ikiye kesip kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde tost makinesinde 2–3 dakika, kenarları hafifçe kızarana kadar kızart. Donmuşsa önce çözdürmeden doğrudan tost makinesine koyabilir, birkaç dakika daha uzun tutabilirsin.
Tarçınlı ve üzümlü bagelin üzerine ne sürülür?
Krem peynir, tereyağı veya fıstık ezmesi tarçın ve kuru üzümle iyi gider. Tatlı bir kahvaltı için üzerine ince dilimlenmiş muz ve az miktarda bal da ekleyebilirsin.
Tarçınlı ve üzümlü bagel nasıl saklanır?
Soğuduktan sonra hava almayan bir poşet ya da kapta, doğrudan güneş görmeyen serin bir yerde sakla; en iyi dokusu için birkaç gün içinde tüket. Daha uzun süre saklayacaksan ikiye kesip dondur, yiyeceğin zaman doğrudan tost makinesinde ısıt.
Tarçınlı ve üzümlü bagel dondurulur mu?
Evet. Önce ortadan ikiye kesip dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak dondurucuya uygun bir poşete yerleştir; böylece ihtiyacın kadarını kolayca çıkarırsın. Tost makinesinde donmuş hâlde kızartabilirsin.
Tarçınlı ve üzümlü bagelle hangi sandviçler yapılır?
Krem peynir ve füme somon, tatlı-tuzlu bir seçenek oluşturur; krem peynirle elma dilimleri de yakışır. Kuru üzümün tatlılığı nedeniyle salamura ve baharatlı malzemelerle kurulan sandviçlerde tatları dengelemek için ölçülü ol.
Tarçınlı ve üzümlü bagel ile sade bagel arasındaki fark nedir?
Tarçınlı ve üzümlü bagelde hamura tarçın ve kuru üzüm eklenir; bu yüzden tek başına da tatlımsı bir lezzeti vardır. Sade bagel ise tuzlu peynir, yumurta veya etli sandviçler için daha nötr bir temel sunar.
Bagel neden ortası delik yapılır?
Delik, hamurun daha eşit pişmesine yardımcı olur; ayrıca bageller geleneksel olarak büyük halkalar hâlinde hazırlanıp taşınırdı. Bagel hamuru fırınlanmadan önce kısa süre suda haşlandığı için dışı kendine özgü, çiğnenebilir bir kabuk kazanır.
Kaynak: USDA FoodData Central 172664 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
