Tabağınızda ne olduğunu bilin

Yumurtalı Bagel

Kalori ve besin değerleri

278
kalorikcal başına 100 g
Protein11 g
Karb.51 g
Yağ2,1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 278 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Karbonhidrat 51 g 18%
  • Yağ 2,1 g 3%
  • Doymuş yağ 0,4 g 2%
  • Lif 2,3 g 8%
  • Sodyum 505 mg 22%
  • Kolesterol 24 mg 8%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 33 µg 4%
  • C vitamini 0,6 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,54 mg 45%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
  • Niasin (B3) 3,4 mg 22%
  • Pantotenik asit (B5) 0,67 mg 13%
  • B6 vitamini 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 88 µg 22%
  • B12 vitamini 0,16 µg 7%

Mineraller

  • Kalsiyum 13 mg 1%
  • Demir 4 mg 22%
  • Magnezyum 25 mg 6%
  • Fosfor 84 mg 7%
  • Potasyum 68 mg 1%
  • Çinko 0,77 mg 7%
  • Bakır 0,09 mg 10%
  • Manganez 0,41 mg 18%
  • Selenyum 30,6 µg 56%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g27811 g51 g2,1 g
1 porsiyon28,4 g793 g14 g0,6 g
2 porsiyon56,7 g1586 g29 g1,2 g
½ porsiyon14,2 g391,5 g7,2 g0,3 g
3 porsiyon85,1 g2369 g43 g1,8 g
4 porsiyon113,4 g31512 g58 g2,4 g
50 g50 g1395,3 g25 g1,1 g
150 g150 g41716 g76 g3,2 g
200 g200 g55621 g101 g4,2 g
250 g250 g69527 g127 g5,3 g

Yumurtalı Bagel hakkında sorular

Yumurtalı bagel nedir, sade bagelden farkı ne?

Hamuruna yumurta katılan, ortası delik bagel çeşididir; yumurta hamura daha sarı renk ve yumuşak bir doku verir. Sade bagel genellikle daha çiğnenebilir ve daha az zengin aromalıdır.

Yumurtalı bagel nasıl ısıtılır?

Bageli yatay olarak ikiye kesip tost makinesinde iç yüzleri altın rengi olana kadar yaklaşık 2–3 dakika kızart. Fırında 180 °C’de birkaç dakika ısıtmak da dışını hafifçe gevrekleştirir.

Yumurtalı bagelin üstüne ne sürülür, içine ne konur?

Krem peynir ve somon füme, yumurtalı bagelle iyi gider; domates, salatalık ve taze soğan da ekleyebilirsin. Kahvaltıda kızarmış bagelin arasına peynirli omlet veya avokado koyarak sandviç yapabilirsin.

Yumurtalı bagel nasıl saklanır?

Ağzı kapalı bir torbada oda sıcaklığında bir iki gün sakla; buzdolabı bageli daha çabuk bayatlatabilir. Daha uzun süre için ikiye kesip dondur, çözdürmeden tost makinesinde kızart.

Yumurtalı bagel ile yumurtalı ekmek aynı şey mi?

Hayır. Yumurtalı bagel, yumurta katılmış hamurun halka biçiminde hazırlanıp pişirilmesiyle yapılır; yumurtalı ekmek ise dilim ekmeğin çırpılmış yumurtaya batırılıp tavada kızartılmasıdır.

Yumurtalı bagel ile sade bagelden hangisi daha az enerji içerir?

Yumurtalı bagel, 100 gramda 278 kcal; sade bagel ise 273 kcal içerir. Aradaki fark küçük olduğundan seçim yaparken porsiyon büyüklüğünü de göz önünde bulundur.

Kaynak: USDA FoodData Central 174901 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç