Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 320 kcal —
- Protein 7,3 g 15%
- Karbonhidrat 44 g 16%
- Yağ 12 g 16%
- Doymuş yağ 4,4 g 22%
- Lif 2 g 7%
- Şekerler 13 g —
- Sodyum 308 mg 13%
- Kolesterol 33,1 mg 11%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 43,2 µg 5%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,52 µg 3%
- E vitamini 0,27 mg 2%
- K vitamini 0,81 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niasin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenik asit (B5) 0,56 mg 11%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 59,3 µg 15%
- B12 vitamini 0,25 µg 11%
Mineraller
- Kalsiyum 104 mg 8%
- Demir 2,4 mg 13%
- Magnezyum 28,4 mg 7%
- Fosfor 130 mg 10%
- Potasyum 165 mg 4%
- Çinko 0,76 mg 7%
- Bakır 0,15 mg 17%
- Manganez 0,39 mg 17%
- Selenyum 19 µg 35%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 7,3 g | 44 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3,6 g | 22 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 11 g | 67 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 15 g | 89 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 18 g | 111 g | 31 g |
Benzer yiyecekler
- Çikolatalı veya çikolata parçacıklı muffin375 kcal / 100 g
- Çikolatalı muffin416 kcal / 100 g
- Muffinçikolata parçacıklı, endüstriyel olarak üretilmiş386 kcal / 100 g
- Yaban mersinli maffinticari375 kcal / 100 g
- Mısırlı muffinticari305 kcal / 100 g
- Amerikan çikolatalı muffinticari436 kcal / 100 g
- Damla çikolatalı kurabiyeticari, normal, düşük yağlı451 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı yulaf kurabiyesiticari473 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı kurabiyeticari olarak hazırlanmış, yumuşak tip444 kcal / 100 g
- Havuçlu muffinticari305 kcal / 100 g
Çikolata parçacıklı muffin hakkında sorular
Çikolata parçacıklı muffin fırında kaç derecede, kaç dakika pişirilir?
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında, muffin kalıplarının boyutuna göre yaklaşık 18–22 dakika pişir. Ortasına batırdığın kürdan hamur bulaşmadan çıkıyorsa hazırdır; erimiş çikolata izi kalması normaldir.
Muffinin içindeki çikolata parçacıkları dibe çökmesin diye ne yapmalı?
Parçacıkları hamura eklemeden önce çok az unla harmanla ve hamuru fazla karıştırmadan spatulayla içeri katla. Kalıpları doldurur doldurmaz fırına ver; bekleyen hamurda parçacıklar dibe çökebilir.
Çikolata parçacıklı muffin nasıl saklanır?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında 2–3 gün sakla. Daha uzun süre için tek tek sarıp dondur; çözdürdükten sonra 160 °C fırında birkaç dakika ısıtınca yumuşaklığı geri gelir.
Çikolata parçacıklı muffin neyle iyi gider?
Kahve, çay veya sade sütle iyi gider. Kahvaltıda yoğurt ve taze meyveyle; tatlı olaraksa vanilyalı dondurma ya da meyveyle servis edebilirsin.
Çikolata parçacıklı muffin ile damla çikolatalı kurabiye arasında hangisi daha fazla enerji içerir?
Damla çikolatalı kurabiye, 100 g’da 451 kcal ile çikolata parçacıklı muffinden daha fazla enerji içerir; muffinde 320 kcal bulunur.
Çikolata parçacıklı muffin gluten veya süt içerir mi?
Geleneksel tarifinde buğday unu ve süt ya da tereyağı kullanılır; çikolata parçacıklarında da süt bulunabilir. Alerjin varsa kullanılan ürünlerin içindekileri kontrol et; glutensiz ya da sütsüz tarifler ayrıca hazırlanabilir.
Çikolata parçacıklı muffinin bir porsiyonunda ne kadar protein vardır?
Miktar muffin boyutuna göre değişir; 100 g çikolata parçacıklı muffinde 7,3 g protein bulunur.
Kaynak: Canadian Nutrient File 6632 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç