Tabağınızda ne olduğunu bilin
Çikolata parçacıklı kurabiye
Kalori ve besin değerleri
ticari olarak hazırlanmış, yumuşak tip
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 444 kcal —
- Protein 3,6 g 7%
- Karbonhidrat 64 g 23%
- Yağ 20 g 25%
- Doymuş yağ 9,8 g 49%
- Lif 1,8 g 6%
- Şekerler 37 g —
- Sodyum 276 mg 12%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,6 mg 10%
- K vitamini 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niasin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenik asit (B5) 0,36 mg 7%
- B6 vitamini 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 27 µg 7%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 17 mg 1%
- Demir 4,1 mg 23%
- Magnezyum 29 mg 7%
- Fosfor 61 mg 5%
- Potasyum 130 mg 3%
- Çinko 0,54 mg 5%
- Bakır 0,23 mg 25%
- Manganez 0,42 mg 18%
- Selenyum 3,1 µg 6%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 444 | 3,6 g | 64 g | 20 g |
| 1 porsiyon | 14,2 g | 63 | 0,5 g | 9,1 g | 2,8 g |
| 2 porsiyon | 28,4 g | 126 | 1 g | 18 g | 5,6 g |
| ½ porsiyon | 7,1 g | 32 | 0,3 g | 4,5 g | 1,4 g |
| 3 porsiyon | 42,6 g | 189 | 1,5 g | 27 g | 8,4 g |
| 4 porsiyon | 56,8 g | 252 | 2,1 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 222 | 1,8 g | 32 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 666 | 5,4 g | 96 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 888 | 7,3 g | 128 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1110 | 9,1 g | 160 g | 49 g |
Benzer yiyecekler
- Amerikan usulü çikolata parçacıklı kurabiyebisküvi440 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı kurabiye kuru karışımıçikolata parçacıkları, kuru karışım497 kcal / 100 g
- Standart çikolata parçacıklı kurabiyebisküvi471 kcal / 100 g
- Pillsbury Çikolata Parçacıklı Kurabiyesoğutulmuş hamur450 kcal / 100 g
- Damla çikolatalı kurabiyesıvı yağ ve/veya bitkisel yağ ile yapılmış, yumuşak tip, ticari459 kcal / 100 g
- Tereyağlı damla çikolatalı kurabiyetereyağı ile yapılmış, yumuşak tip, ticari487 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı yulaf kurabiyesiticari473 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı bisküviglütensiz, parçacık veya kaplama, ticari514 kcal / 100 g
- Soğutulmuş damla çikolatalı kurabiye hamurudamla çikolatalı, soğutulmuş hamur451 kcal / 100 g
- Fıstık ezmeli kurabiyeticari olarak hazırlanmış, yumuşak tip457 kcal / 100 g
Çikolata parçacıklı kurabiye hakkında sorular
Çikolata parçacıklı kurabiye nasıl saklanır?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında sakla; yumuşak kalması için kabın içine bir dilim ekmek koyabilirsin. Daha uzun süre saklamak için hamur toplarını dondur, çözdürmeden fırına ver.
Çikolata parçacıklı kurabiye fırında kaç dakikada pişer?
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında, kenarları hafifçe kızarana kadar yaklaşık 9–12 dakika pişir. Ortası fırından çıktığında yumuşak görünür; tepside birkaç dakika bekledikçe toparlanır.
Kurabiye hamuru pişirmeden önce dinlendirilir mi?
Evet; hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmek kurabiyelerin fırında fazla yayılmasını önler ve aromayı belirginleştirir. Hamur çok sertleşirse şekil vermeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında beklet.
Çikolata parçacıklı kurabiye kahvaltıda yenir mi?
Yenebilir ama tatlı bir atıştırmalık gibi düşün; tek bir küçük kurabiye yaklaşık 63 kcal içerir. Süt, sade yoğurt ya da şekersiz kahveyle iyi gider.
Çikolata parçacıklı kurabiye hangi tatlılarda kullanılır?
Ufalanmış kurabiyeyi dondurma veya puding üzerine serpebilir, cheesecake tabanında kullanabilir ya da iki kurabiyenin arasına dondurma koyup sandviç yapabilirsin. Parçaları sütle birlikte milkshake'e de ekleyebilirsin.
Çikolata parçacıklı kurabiye ile damla çikolatalı kurabiye arasında ne fark var?
Adlar çoğu zaman aynı tür kurabiye için kullanılır; fark genellikle tarifteki çikolatanın biçimi ve miktarıdır. Damla çikolatalı kurabiye 100 g'da 459 kcal, bu kurabiye ise 444 kcal içerir.
Kurabiye yaparken çikolata parçacığı yerine ne kullanabilirim?
Küçük doğranmış bitter, sütlü ya da beyaz çikolata kullanabilirsin; parçaları hamura en son ekle ki karıştırırken eriyip dağılmasın. Kuru üzüm veya iri kıyılmış fındık da olur, ancak kurabiyenin tadını ve dokusunu değiştirir.
Çikolata parçacıklı kurabiyenin kalorisi yüksek mi?
Bir küçük kurabiye yaklaşık 14 g gelir ve 63 kcal içerir; büyük kurabiyelerde porsiyon başına enerji de artar. Bu nedenle kaç tane yediğini hesaba katmak, 100 g değerinden daha kullanışlıdır.
Kaynak: USDA FoodData Central 172717 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
