Tabağınızda ne olduğunu bilin

Pane tavuk

Kalori ve besin değerleri

Protein18 g
Karb.5,3 g
Yağ15 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Protein 18 g 35%
  • Karbonhidrat 5,3 g 2%
  • Yağ 15 g 19%
  • Doymuş yağ 2,9 g 14%
  • Lif 0,3 g 1%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g–18 g5,3 g15 g
50 g50 g–8,8 g2,7 g7,6 g
150 g150 g–26 g8 g23 g
200 g200 g–35 g11 g30 g
250 g250 g–44 g13 g38 g

Pane tavuk hakkında sorular

Pane tavuğun kaplaması kızarırken dökülmesin diye ne yapmalısın?

Tavuk parçalarını önce iyice kurula; una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa sırayla bulayıp kaplamayı bastır. Kızartmadan önce buzdolabında 15 dakika dinlendirmek kaplamanın tutunmasına yardımcı olur.

Pane tavuk fırında kaç derecede, ne kadar sürede pişer?

İnce parçaları önceden ısıtılmış 200 °C fırında yaklaşık 20–25 dakika pişir; sürenin yarısında çevir. En kalın parçanın içi 75 °C’ye ulaşmalı.

Pane tavuk neyle servis edilir?

Pane tavuk; limonlu yeşil salata, fırın patates veya pilavla iyi gider. Ekmek arasına koyup marul ve yoğurtlu sosla tavuk sandviçi de yapabilirsin.

Pişmiş pane tavuk nasıl saklanır?

Artan pane tavuğu oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy. En iyi doku için tavada ya da fırında yeniden ısıt; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.

Pane tavuk çiğ olarak dondurulur mu?

Evet. Galeta ununa bulanmış parçaları tepsi üzerinde birbirine değmeden dondur, donunca kapalı bir poşete aktar; pişirmeden önce buzdolabında çözdür.

Pane tavuk ile pane tavuk göğsü arasında protein farkı var mı?

Pane tavuk göğsü, 100 g’da 23,5 g protein içerir; pane tavukta ise 100 g başına 18 g protein vardır.

Pane tavuk yerine ne kullanabilirsin?

Et kullanmadan benzer çıtır bir yemek için kalın dilimlenmiş karnabaharı una, yumurtaya ve galeta ununa bulayıp fırınlayabilirsin. Tavuk yerine hindi göğsü de aynı kaplama yöntemiyle hazırlanır.

Kaynak: BEDCA (Spain) 1970 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç