Tabağınızda ne olduğunu bilin

Galeta unlu tavuk uyluk

Kalori ve besin değerleri

ana yemek, kızartılmış, et ve derili, galeta unlu

274
kalorikcal başına 100 g
Protein19 g
Karb.8,6 g
Yağ18 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 274 kcal —
  • Protein 19 g 38%
  • Karbonhidrat 8,6 g 3%
  • Yağ 18 g 23%
  • Doymuş yağ 4,8 g 24%
  • Lif 0,1 g 0%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 747 mg 32%
  • Kolesterol 106 mg 35%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 16 µg 2%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0,2 µg 1%
  • E vitamini 0,61 mg 4%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niasin (B3) 5,6 mg 35%
  • Pantotenik asit (B5) 1 mg 21%
  • B6 vitamini 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 25 µg 6%
  • B12 vitamini 0,43 µg 18%
  • Kolin 84,2 mg 15%

Mineraller

  • Kalsiyum 54 mg 4%
  • Demir 1 mg 6%
  • Magnezyum 22 mg 5%
  • Fosfor 210 mg 17%
  • Potasyum 240 mg 5%
  • Çinko 1,5 mg 13%
  • Bakır 0,08 mg 9%
  • Manganez 0,15 mg 6%
  • Selenyum 25,2 µg 46%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g27419 g8,6 g18 g
50 g50 g1379,6 g4,3 g9 g
150 g150 g41129 g13 g27 g
200 g200 g54839 g17 g36 g
250 g250 g68548 g22 g45 g

Galeta unlu tavuk uyluk hakkında sorular

Galeta unlu tavuk uyluk fırında nasıl pişirilir?

Fırını 200 °C’ye ısıt; uylukları yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizip üzerlerine az yağ sür. Kemikli parçalar için yaklaşık 35–45 dakika pişir; en kalın yerinin iç sıcaklığı 75 °C’ye ulaşmalı.

Galeta unlu tavuk uyluk airfryer’da kaç dakikada pişer?

Airfryer’ı 190 °C’ye getirip parçaları sepette üst üste gelmeyecek şekilde yerleştir. Kemiksiz parçaları yaklaşık 18–22, kemikli parçaları 25–30 dakika pişir; yarısında çevir ve iç sıcaklığın 75 °C olduğunu kontrol et.

Galeta unlu tavuk uyluk çıtır olsun diye ne yapmalı?

Tavuğu panelemeden önce yüzeyini iyice kurula; önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son galeta ununa bulayıp kaplamayı bastır. Tepside parçalar arasında boşluk bırak ve pişerken bir kez çevir; buhar çıtırlığı azaltır.

Galeta unlu tavuk uyluğun yanına ne gider?

Limonlu yeşil salata, fırın patates veya yoğurtlu sos iyi eşlik eder. Tavuk soğuduğunda da sandviçte marul, domates ve turşuyla kullanabilirsin.

Galeta unlu tavuk uyluk nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?

Pişmiş tavuğu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Kaplamayı yeniden çıtırlaştırmak için 180 °C fırında 10–15 dakika ısıt; mikrodalga pane kısmını yumuşatır.

Galeta unlu tavuk uylukla pane tavuk göğsü arasındaki fark nedir?

Tavuk uyluk daha yağlı ve genellikle daha sulu bir parçadır; pane tavuk göğsü daha yağsızdır. Benzer porsiyonlarda göğüs daha fazla protein verir: 100 g pane tavuk göğsünde 23,5 g, galeta unlu tavuk uylukta 19 g protein bulunur.

Galeta unlu tavuk uyluğun protein miktarı ne kadardır?

100 g galeta unlu tavuk uyluk 19 g protein içerir. Bu miktar pişmiş ürün içindir; kemik varsa yenmeyen kısmı porsiyon hesabına katma.

Galeta unlu tavuk uyluğun tuzu fazla mı?

100 g galeta unlu tavuk uylukta 747 mg sodyum bulunur; bu nedenle yanına tuzlu patates kızartması veya turşu yerine taze salata seçmek iyi olur. Evde hazırlarken pane harcına ayrıca tuz eklememek miktarı sınırlamaya yardımcı olur.

Kaynak: Canadian Nutrient File 6804 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç