Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kızarmış tavuk göğsü
Kalori ve besin değerleri
fast food, kızarmış tavuk, göğüs, et ve deri, pane kaplama
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 230 kcal —
- Protein 24 g 47%
- Karbonhidrat 5,9 g 2%
- Yağ 12 g 16%
- Doymuş yağ 3,3 g 17%
- Lif 0,1 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 657 mg 29%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 10 µg 1%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 0,48 mg 3%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niasin (B3) 7,9 mg 49%
- Pantotenik asit (B5) 1,2 mg 23%
- B6 vitamini 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- B12 vitamini 0,31 µg 13%
- Kolin 78,9 mg 14%
Mineraller
- Kalsiyum 45 mg 3%
- Demir 0,72 mg 4%
- Magnezyum 26 mg 6%
- Fosfor 230 mg 18%
- Potasyum 282 mg 6%
- Çinko 0,92 mg 8%
- Bakır 0,06 mg 7%
- Manganez 0,12 mg 5%
- Selenyum 29,2 µg 53%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 24 g | 5,9 g | 12 g |
| 1 porsiyon | 203 g | 467 | 48 g | 12 g | 25 g |
| 2 porsiyon | 406 g | 934 | 96 g | 24 g | 51 g |
| ½ porsiyon | 101,5 g | 233 | 24 g | 6 g | 13 g |
| 3 porsiyon | 609 g | 1401 | 143 g | 36 g | 76 g |
| 4 porsiyon | 812 g | 1868 | 191 g | 48 g | 101 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 12 g | 3 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 35 g | 8,9 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 47 g | 12 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 59 g | 15 g | 31 g |
Benzer yiyecekler
- KFC ekstra çıtır kızarmış tavuk göğsüKFC, kızarmış tavuk, EXTRA CRISPY, göğüs, et ve deri, pane kaplı268 kcal / 100 g
- KFC orijinal tarif kızarmış tavuk göğsüet ve derisi, pane kaplı231 kcal / 100 g
- Kızarmış tavuk göğsü filetoderili187 kcal / 100 g
- Popeyes hafif kızarmış tavuk göğsüpopeyes, kızarmış, hafif, göğüs, et ve deri kaplamalı274 kcal / 100 g
- KFC extra crispy kızarmış tavuk göğsüsadece et, deri ve pane çıkarılmış153 kcal / 100 g
- Pane tavuk göğsüana yemek, kızartılmış, et ve paneli derisi230 kcal / 100 g
- Tavuk göğsügöğüs, et ve deri, çiğ167 kcal / 100 g
- Tavada kızartılmış tavuk göğüs filetotaze et, derisiz116 kcal / 100 g
- Kızarmış tavuk butfast food, kızarmış tavuk, but, et ve deri ve pano274 kcal / 100 g
- Deri kaplı tavuk göğsüpiliç veya kızartmalık, et ve deri, pişmiş, kızartılmış, kaplamalı260 kcal / 100 g
Kızarmış tavuk göğsü hakkında sorular
Kızarmış tavuk göğsü evde nasıl çıtır yapılır?
Göğsü eşit kalınlıkta inceltip una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayarak kaplamayı sabitle. Yağı 170–175 °C’ye getir; parçaları üst üste koymadan, kalınlığına göre yaklaşık 6–8 dakika kızart ve içinin en az 75 °C’ye ulaştığını kontrol et.
Kızarmış tavuk göğsü fırında nasıl ısıtılır?
Önceden 200 °C’ye ısıtılmış fırında, tel ızgara üzerinde yaklaşık 10–15 dakika ısıt; yarısında çevir. Mikrodalga daha çabuk ısıtır ama kaplamayı yumuşatır.
Kızarmış tavuk göğsü buzdolabında kaç gün saklanır?
Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç-dört gün içinde tüket. Dondurucuda hava almayacak şekilde paketleyerek yaklaşık üç ay saklayabilirsin.
Kızarmış tavuk göğsünün yanına ne gider?
Lahana salatası, patates kızartması veya fırın patates ve turşu iyi eşlik eder. Sandviçte marul, domates ve yoğurtlu ya da mayonezli sosla kullanabilirsin.
Kızarmış tavuk göğsü çiğ tavukla temas eden tabağa konur mu?
Hayır; çiğ tavukla temas eden tabak ve maşa pişmiş tavuğu kirletebilir. Pişmiş parçaları temiz tabak ve maşa ile servis et; çiğ tavuğu yıkama, temas eden yüzeyleri sıcak sabunlu suyla temizle.
Kızarmış tavuk göğsü yerine ne kullanılabilir?
Daha az yağlı, pane kaplamasız bir seçenek için tavuk göğüs filetoyu tavada pişir; sandviçte veya salatada aynı şekilde kullanabilirsin. Çıtır kaplama istiyorsan fırında pişmiş pane tavuk da iş görür.
Kaynak: USDA FoodData Central 170756 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
