Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 221 kcal —
- Protein 9,6 g 19%
- Karbonhidrat 37 g 13%
- Yağ 2,3 g 3%
- Doymuş yağ 0,4 g 2%
- Lif 7,3 g 26%
- Şekerler 8,8 g —
- Sodyum 396 mg 17%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,44 mg 3%
- K vitamini 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niasin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantotenik asit (B5) 0,49 mg 10%
- B6 vitamini 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 14,8 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 288 mg 22%
- Demir 2,7 mg 15%
- Magnezyum 77 mg 18%
- Fosfor 307 mg 25%
- Potasyum 228 mg 5%
- Çinko 1,7 mg 16%
- Bakır 0,23 mg 25%
- Manganez 1,9 mg 85%
- Selenyum 43,8 µg 80%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 9,6 g | 37 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 4,8 g | 18 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 14 g | 55 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 19 g | 74 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 24 g | 92 g | 5,8 g |
Benzer yiyecekler
- Buğdaylı İngiliz maffinikızartılmış243 kcal / 100 g
- Tam buğdaylı İngiliz maffinitam tahıl, tam buğday231 kcal / 100 g
- İngiliz maffinitam buğdaylı203 kcal / 100 g
- Tam buğdaylı beyaz ingiliz maffini245 kcal / 100 g
- Çok tahıllı İngiliz maffiniayrıca granola, kızartılmış255 kcal / 100 g
- İngiliz muffin ekmeğibuğdaylı223 kcal / 100 g
- Karışık tahıllı muffinticari, kızartılmış263 kcal / 100 g
- Sade İngiliz muffinekşi mayalı da, kızarmış270 kcal / 100 g
- Kepekli tost ekmeğitost250 kcal / 100 g
- Üzümlü ve tarçınlı İngiliz muffinelma tarçınlı, kızarmış276 kcal / 100 g
Kızarmış tam buğdaylı İngiliz maffini hakkında sorular
İngiliz maffini nasıl ikiye ayrılır?
Bıçağıyla düzgünce kesmek yerine kenarından çatalla çevresini delip iki yarıyı nazikçe ayır. Böylece içindeki girintili çıkıntılı yüzey korunur ve üzerine sürdüğün tereyağı ya da reçel daha iyi tutunur.
Kızarmış tam buğdaylı İngiliz maffini nasıl ısıtılır?
Zaten kızarmışsa tost makinesinde kısa süre ısıt; fazla tutarsan kuruyup sertleşebilir. Donmuşsa önce çözdürmeden tost makinesine koyabilir, içi ısınana kadar birkaç tur kızartabilirsin.
Kızarmış tam buğdaylı İngiliz maffini nasıl saklanır?
Soğuduktan sonra hava almayan bir poşette, kuru ve serin bir yerde sakla; kızarmış ekmek nemlenirse yumuşar. Daha uzun süre saklamak için iki yarıyı ayırıp dondur, sonra doğrudan tost makinesinde ısıt.
Kızarmış tam buğdaylı İngiliz maffini neyle yenir?
Yumurtalı sandviç için iki yarısının arasına sahanda ya da poşe yumurta, peynir ve domates koy. Avokado ezmesi, humus veya fıstık ezmesi de gözenekli yüzeyine iyi tutunur.
Kızarmış tam buğdaylı İngiliz maffini ekmek yerine kullanılır mı?
Evet; sandviçte ekmek dilimleri yerine ikiye ayrılmış maffini kullanabilirsin. Tam buğday ekmeğiyle karşılaştırıldığında 100 gramında maffini 7,3 g, tam buğday ekmeği ise 6,9 g lif içerir.
Kızarmış tam buğdaylı İngiliz maffini ile normal İngiliz muffini arasında protein farkı var mı?
Protein miktarları yakındır: kızarmış tam buğdaylı İngiliz maffini 9,6 g, İngiliz muffini ise 8,8 g protein içerir; ikisi de 100 gram üzerinden karşılaştırıldığında.
Kaynak: Canadian Nutrient File 3909 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç