Tabağınızda ne olduğunu bilin

Domuz eti bologna

Kalori ve besin değerleri

247
kalorikcal başına 100 g
Protein15 g
Karb.0,7 g
Yağ20 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 247 kcal —
  • Protein 15 g 31%
  • Karbonhidrat 0,7 g 0%
  • Yağ 20 g 25%
  • Doymuş yağ 6,8 g 34%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 907 mg 39%
  • Kolesterol 59 mg 20%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 1,4 µg 7%
  • E vitamini 0,26 mg 2%
  • K vitamini 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,52 mg 44%
  • Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
  • Niasin (B3) 3,9 mg 24%
  • Pantotenik asit (B5) 0,72 mg 14%
  • B6 vitamini 0,27 mg 16%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • B12 vitamini 0,93 µg 39%
  • Kolin 54,4 mg 10%

Mineraller

  • Kalsiyum 11 mg 1%
  • Demir 0,77 mg 4%
  • Magnezyum 14 mg 3%
  • Fosfor 139 mg 11%
  • Potasyum 281 mg 6%
  • Çinko 2 mg 18%
  • Bakır 0,08 mg 9%
  • Manganez 0,04 mg 2%
  • Selenyum 12,7 µg 23%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g24715 g0,7 g20 g
1 porsiyon28 g694,3 g0,2 g5,6 g
2 porsiyon56 g1388,6 g0,4 g11 g
½ porsiyon14 g352,1 g0,1 g2,8 g
3 porsiyon84 g20713 g0,6 g17 g
4 porsiyon112 g27717 g0,8 g22 g
50 g50 g1247,7 g0,4 g9,9 g
150 g150 g37123 g1,1 g30 g
200 g200 g49431 g1,5 g40 g
250 g250 g61838 g1,8 g50 g

Domuz eti bologna hakkında sorular

Domuz eti bologna pişirilmeden yenir mi?

Evet; bologna pişmiş, şarküteri tipi bir sosistir ve soğuk sandviçte doğrudan kullanılabilir. Sıcakken tercih edersen tavada orta ateşte her yüzünü 1–2 dakika kızart.

Domuz eti bologna tavada nasıl kızartılır?

Dilimleri kuru, yapışmaz tavaya tek kat diz; orta ateşte her yüzünü 1–2 dakika, kenarları hafif kızarana kadar pişir. İnce dilimler çabuk kuruduğundan tavada uzun süre bırakma.

Domuz eti bologna açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Paketi açtıktan sonra dilimleri kapaklı bir kaba koyup buzdolabında, 4 °C veya altında sakla ve 3–5 gün içinde tüket. Daha uzun saklamak için hava almayacak biçimde paketleyip dondur.

Domuz eti bologna ile hangi sandviçler yapılır?

Klasik sandviç için dilimleri ekmek arasına hardal, peynir ve turşuyla koy; kızarmış ekmeğe domates ve marul da ekleyebilirsin. Tavada kızartılmış dilimler, ızgara peynirli sandviçin içine de yakışır.

Domuz eti bologna çocuklara verilebilir mi?

Dilimleri küçük çocuklara bütün ya da yuvarlak biçimde verme; yapışkan, yuvarlak parçalar boğulma riski yaratabilir. İnce şeritler hâlinde kes ve çocuğu yerken oturtup gözet.

Domuz eti bologna besleyici midir?

Bir orta boy dilim yaklaşık 28 g gelir; bu porsiyonda enerji 69 kcal, protein 4,3 g ve sodyum 254 mg bulunur. Yüzde günlük değer açısından belirgin olan vitaminleri B1 ve B12'dir.

Kaynak: USDA FoodData Central 173856 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç