Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 316 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbonhidrat 2,5 g 1%
- Yağ 29 g 37%
- Doymuş yağ 13 g 64%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 1,4 g —
- Sodyum 1179 mg 51%
- Kolesterol 64 mg 21%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,8 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotenik asit (B5) 0,28 mg 6%
- B6 vitamini 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- B12 vitamini 1,4 µg 60%
Mineraller
- Kalsiyum 12 mg 1%
- Demir 1,4 mg 8%
- Magnezyum 14 mg 3%
- Fosfor 109 mg 9%
- Potasyum 168 mg 4%
- Çinko 2 mg 18%
- Bakır 0,11 mg 12%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 11 g | 2,5 g | 29 g |
| 1 porsiyon | 28 g | 88 | 3,1 g | 0,7 g | 8,1 g |
| 2 porsiyon | 56 g | 177 | 6,2 g | 1,4 g | 16 g |
| ½ porsiyon | 14 g | 44 | 1,5 g | 0,3 g | 4,1 g |
| 3 porsiyon | 84 g | 265 | 9,3 g | 2,1 g | 24 g |
| 4 porsiyon | 112 g | 354 | 12 g | 2,7 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 5,5 g | 1,2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 17 g | 3,7 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 22 g | 4,9 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 28 g | 6,1 g | 73 g |
Benzer yiyecekler
- Dana bologna299 kcal / 100 g
- Oscar Mayer sığır sosis329 kcal / 100 g
- Dana bologna şarküteri etibologna256 kcal / 100 g
- Az yağlı dana bolognaaz yağlı204 kcal / 100 g
- Sığır Lebanon bologna172 kcal / 100 g
- Sığır bolognasığır eti, düşük sodyumlu310 kcal / 100 g
- Domuz eti bologna247 kcal / 100 g
- Et ve kümes hayvanı bologna281 kcal / 100 g
- Az yağlı dana ve domuz eti bolognaaz yağlı230 kcal / 100 g
- Domuz hindi ve sığır salamı336 kcal / 100 g
Oscar Mayer sığır bologna hakkında sorular
Sığır bologna tavada nasıl kızartılır?
Dilimleri orta ateşte, az yağlı tavada yüzeyleri kızarıp kenarları kıvrılana kadar her iki yüzünü yaklaşık 1–2 dakika pişir. Kenarlarının kıvrılmasını istemiyorsan kızartmadan önce dilimin kenarına birkaç küçük kesik at.
Sığır bologna ile nasıl sandviç yapılır?
Dilimleri ekmek arasına hardal, kaşar peyniri ve marulla koyabilir ya da kızartıp sıcak sandviç hazırlayabilirsin. Turşu veya ince dilimlenmiş soğan, etin tuzlu ve yumuşak tadına keskinlik katar.
Sığır bologna açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra dilimleri kapalı bir kaba ya da iyice sarılmış pakete koyup buzdolabında sakla; temiz bir bıçakla al. Oda sıcaklığında uzun süre bırakma, kötü koku veya yapışkan yüzey fark edersen tüketme.
Sığır bologna dondurulabilir mi?
Evet. Dilimlerin birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayacak biçimde sar ve dondur; kullanmadan önce buzdolabında çözdür. Çözünen dilimlerin dokusu biraz yumuşayabilir, bu yüzden kızartarak veya tostta kullanmak iyi olur.
Sığır bologna ile dana bologna arasındaki fark nedir?
Bu sığır bologna çeşidinin 100 gramında 316 kcal bulunurken dana bologna 299 kcal içerir. Sodyum miktarı da sırasıyla 1179 mg ve 1013 mg’dır.
Sığır bologna yerine ne kullanabilirim?
Benzer dilimlenebilir bir et için dana bologna kullanabilirsin; daha az yağlı bir seçenek arıyorsan az yağlı dana bologna uygundur. Sandviçte benzer tuzlu tadı korumak için yerine ince dilimlenmiş, pişmiş dana eti de koyabilirsin.
Bir öğünde kaç dilim sığır bologna yenir?
Bir dilim yaklaşık 28 gramdır; sandviç için bir veya iki dilim kullanabilirsin. Tek dilimlik porsiyonda sodyum miktarı 330 mg olduğundan, yanında turşu ve tuzlu peynir yerine sebze tercih etmek tuzu artırmamana yardımcı olur.
Kaynak: USDA FoodData Central 174589 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç