Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 155 kcal —
- Protein 19 g 38%
- Karbonhidrat 0,5 g 0%
- Yağ 8,1 g 10%
- Doymuş yağ 2 g 10%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 593 mg 26%
- Kolesterol 75 mg 25%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 13 µg 1%
- C vitamini 2,3 mg 3%
- E vitamini 0,13 mg 1%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niasin (B3) 4,6 mg 29%
- Pantotenik asit (B5) 1 mg 20%
- B6 vitamini 0,43 mg 25%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12 vitamini 1,3 µg 54%
Mineraller
- Kalsiyum 19 mg 1%
- Demir 1,2 mg 7%
- Magnezyum 19 mg 5%
- Fosfor 177 mg 14%
- Potasyum 262 mg 6%
- Çinko 3,1 mg 28%
- Bakır 0,09 mg 10%
- Manganez 0,02 mg 1%
- Selenyum 0 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 19 g | 0,5 g | 8,1 g |
| 1 porsiyon | 57 g | 88 | 11 g | 0,3 g | 4,6 g |
| 2 porsiyon | 114 g | 177 | 21 g | 0,5 g | 9,2 g |
| ½ porsiyon | 28,5 g | 44 | 5,4 g | 0,1 g | 2,3 g |
| 3 porsiyon | 171 g | 265 | 32 g | 0,8 g | 14 g |
| 4 porsiyon | 228 g | 353 | 43 g | 1,1 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 9,4 g | 0,2 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 28 g | 0,7 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 38 g | 0,9 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 47 g | 1,2 g | 20 g |
Benzer yiyecekler
- Tavuk ve hindi sosisiyağsız219 kcal / 100 g
- İtalyan hindi sosisçiğ139 kcal / 100 g
- Hindi kahvaltılık sosishafif, çiğ174 kcal / 100 g
- Taze sosisçiğ
- Domuz sosisisosis veya köfte şeklinde, hazırlanmamış288 kcal / 100 g
- Hindi ve domuz sosislitaze, dökme, köfte veya halka şeklinde, pişmiş307 kcal / 100 g
- Tavuk sosisitaze305 kcal / 100 g
- İtalyan füme hindi sosistütsülenmiş158 kcal / 100 g
- Pişmiş hindi salamışarküteri eti, pişmiş172 kcal / 100 g
- Chorizo sosisçiğ250 kcal / 100 g
Hindi sosisi hakkında sorular
Hindi sosisi tavada nasıl pişirilir?
Sosis pişmişse dilimleyip orta ateşte az yağla, yüzleri kızarana kadar yaklaşık 5–7 dakika çevir. Çiğ hindi sosisi kullanıyorsan içinin de tamamen pişmesi için merkezini 74 °C’ye ulaştır; kalın sosislerde süre uzar.
Hindi sosisi kahvaltıda ve başka hangi yemeklerde kullanılır?
Yumurta, menemen ve patatesle tavada pişirebilir; dilimlerini makarnaya, sebzeli pilava ya da sandviçe ekleyebilirsin. Tuzlu tadı nedeniyle yemeğe tuz eklemeden önce tadına bak.
Hindi sosisi nasıl saklanır?
Açılmış paketi kapalı bir kapta buzdolabında tut ve birkaç gün içinde tüket; çiğ sosisleri pişmiş yiyeceklerden ayrı sakla. Daha uzun süre saklamak için dondurucuya koy, çözdürürken buzdolabında beklet.
Hindi sosisi yerine ne kullanabilirim?
Benzer bir tat için hindi kıymasını karabiber, sarımsak ve kırmızı biberle baharatlayıp tavada pişir. Daha yağsız, sade bir seçenek olarak pişmiş hindi göğsünü ince dilimleyebilirsin; sosis kadar tuzlu olmayacağı için yemeğin baharatını ayarla.
Bir porsiyon hindi sosisi ne kadar?
Bir porsiyon yaklaşık 57 gramdır; bu miktar 88 kcal ve 11 g protein sağlar. Sosis tuzlu olabildiğinden yanında taze sebze veya tuzsuz bir garnitür seçebilirsin.
Hindi sosisi çiğ yenir mi?
Çiğ hindi sosisini yeme; çiğ et taşıyabileceği mikropları pişirmeden yok etmez. Pakette pişmiş olduğu belirtilen ürünü de açıldıktan sonra soğukta sakla ve paketteki tüketim talimatına uy.
Kaynak: USDA FoodData Central 174617 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç