Tabağınızda ne olduğunu bilin

Hindi sosisi

Kalori ve besin değerleri

taze, çiğ

155
kalorikcal başına 100 g
Protein19 g
Karb.0,5 g
Yağ8,1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 155 kcal —
  • Protein 19 g 38%
  • Karbonhidrat 0,5 g 0%
  • Yağ 8,1 g 10%
  • Doymuş yağ 2 g 10%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 593 mg 26%
  • Kolesterol 75 mg 25%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 13 µg 1%
  • C vitamini 2,3 mg 3%
  • E vitamini 0,13 mg 1%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
  • Niasin (B3) 4,6 mg 29%
  • Pantotenik asit (B5) 1 mg 20%
  • B6 vitamini 0,43 mg 25%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • B12 vitamini 1,3 µg 54%

Mineraller

  • Kalsiyum 19 mg 1%
  • Demir 1,2 mg 7%
  • Magnezyum 19 mg 5%
  • Fosfor 177 mg 14%
  • Potasyum 262 mg 6%
  • Çinko 3,1 mg 28%
  • Bakır 0,09 mg 10%
  • Manganez 0,02 mg 1%
  • Selenyum 0 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g15519 g0,5 g8,1 g
1 porsiyon57 g8811 g0,3 g4,6 g
2 porsiyon114 g17721 g0,5 g9,2 g
½ porsiyon28,5 g445,4 g0,1 g2,3 g
3 porsiyon171 g26532 g0,8 g14 g
4 porsiyon228 g35343 g1,1 g18 g
50 g50 g789,4 g0,2 g4 g
150 g150 g23328 g0,7 g12 g
200 g200 g31038 g0,9 g16 g
250 g250 g38847 g1,2 g20 g

Hindi sosisi hakkında sorular

Hindi sosisi tavada nasıl pişirilir?

Sosis pişmişse dilimleyip orta ateşte az yağla, yüzleri kızarana kadar yaklaşık 5–7 dakika çevir. Çiğ hindi sosisi kullanıyorsan içinin de tamamen pişmesi için merkezini 74 °C’ye ulaştır; kalın sosislerde süre uzar.

Hindi sosisi kahvaltıda ve başka hangi yemeklerde kullanılır?

Yumurta, menemen ve patatesle tavada pişirebilir; dilimlerini makarnaya, sebzeli pilava ya da sandviçe ekleyebilirsin. Tuzlu tadı nedeniyle yemeğe tuz eklemeden önce tadına bak.

Hindi sosisi nasıl saklanır?

Açılmış paketi kapalı bir kapta buzdolabında tut ve birkaç gün içinde tüket; çiğ sosisleri pişmiş yiyeceklerden ayrı sakla. Daha uzun süre saklamak için dondurucuya koy, çözdürürken buzdolabında beklet.

Hindi sosisi yerine ne kullanabilirim?

Benzer bir tat için hindi kıymasını karabiber, sarımsak ve kırmızı biberle baharatlayıp tavada pişir. Daha yağsız, sade bir seçenek olarak pişmiş hindi göğsünü ince dilimleyebilirsin; sosis kadar tuzlu olmayacağı için yemeğin baharatını ayarla.

Bir porsiyon hindi sosisi ne kadar?

Bir porsiyon yaklaşık 57 gramdır; bu miktar 88 kcal ve 11 g protein sağlar. Sosis tuzlu olabildiğinden yanında taze sebze veya tuzsuz bir garnitür seçebilirsin.

Hindi sosisi çiğ yenir mi?

Çiğ hindi sosisini yeme; çiğ et taşıyabileceği mikropları pişirmeden yok etmez. Pakette pişmiş olduğu belirtilen ürünü de açıldıktan sonra soğukta sakla ve paketteki tüketim talimatına uy.

Kaynak: USDA FoodData Central 174617 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç