Tabağınızda ne olduğunu bilin
Hindi kahvaltılık sosis
Kalori ve besin değerleri
hafif, çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 174 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbonhidrat 3,2 g 1%
- Yağ 10 g 13%
- Doymuş yağ 2,8 g 14%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 714 mg 31%
- Kolesterol 76 mg 25%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,4 µg 2%
- E vitamini 0,19 mg 1%
- K vitamini 0,4 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niasin (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotenik asit (B5) 0,81 mg 16%
- B6 vitamini 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- B12 vitamini 1,3 µg 53%
- Kolin 33,9 mg 6%
Mineraller
- Kalsiyum 55 mg 4%
- Demir 1,3 mg 7%
- Magnezyum 20 mg 5%
- Fosfor 174 mg 14%
- Potasyum 258 mg 5%
- Çinko 2,5 mg 23%
- Bakır 0,07 mg 8%
- Manganez 0,08 mg 3%
- Selenyum 12,5 µg 23%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 16 g | 3,2 g | 10 g |
| 1 porsiyon | 28 g | 49 | 4,5 g | 0,9 g | 2,9 g |
| 2 porsiyon | 56 g | 97 | 8,9 g | 1,8 g | 5,8 g |
| ½ porsiyon | 14 g | 24 | 2,2 g | 0,4 g | 1,5 g |
| 3 porsiyon | 84 g | 146 | 13 g | 2,7 g | 8,7 g |
| 4 porsiyon | 112 g | 195 | 18 g | 3,6 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 8 g | 1,6 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 24 g | 4,8 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 32 g | 6,4 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 40 g | 8 g | 26 g |
Benzer yiyecekler
- Hindi sosisitaze, çiğ155 kcal / 100 g
- Domuz kahvaltılık sosishalka veya dilim, çiğ275 kcal / 100 g
- İtalyan hindi sosisçiğ139 kcal / 100 g
- Hindi sosistaze, pişmiş196 kcal / 100 g
- Sığır kahvaltılık sosishalka veya yuvarlak, çiğ306 kcal / 100 g
- İtalyan füme hindi sosistütsülenmiş158 kcal / 100 g
- Dana kahvaltılık sosisön pişmiş, hazırlanmamış327 kcal / 100 g
- Domuz ve hindi etli sosisönceden pişmiş342 kcal / 100 g
- Hafif İtalyan domuz sosisiçiğ290 kcal / 100 g
- Tavuk sosisiçiğ155 kcal / 100 g
Hindi kahvaltılık sosis hakkında sorular
Hindi kahvaltılık sosis tavada nasıl pişirilir?
Tavayı orta ateşte ısıtıp sosisleri tek sıra diz; yağ eklemek çoğu zaman gerekmez. Ara sıra çevirerek yaklaşık 8–10 dakika, her yanı kızarıp içi tamamen pişene kadar pişir.
Hindi kahvaltılık sosis fırında kaç derecede pişer?
Fırını 200 °C’ye ısıt, sosisleri yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı diz. Yaklaşık 15–20 dakika pişirip yarısında çevir; kalın olanların ortasının da tamamen piştiğinden emin ol.
Hindi kahvaltılık sosisin piştiğini nasıl anlarsın?
En güvenilir yol, en kalın parçanın ortasını termometreyle ölçmektir: iç sıcaklık 74 °C’ye ulaşmalı. Termometre yoksa ortadan kes; içi çiğ görünmemeli ve sıcak olmalı.
Hindi kahvaltılık sosis kahvaltıda neyle yenir?
Yumurta, kızarmış ekmek ve sotelenmiş mantar ya da domatesle iyi gider. Dilimleyip kahvaltılık patatesin içine katabilir veya omlete ekleyebilirsin.
Hindi kahvaltılık sosis dondurulur mu?
Evet. Paketi açtıysan sosisleri hava almayan bir dondurucu kabına koy; çözdürmek için buzdolabında beklet ve çözüldükten sonra yeniden dondurma.
Hindi kahvaltılık sosis buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş sosisleri kapalı bir kaba alıp piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldır; üç-dört gün içinde tüket. Açılmış çiğ paketi de kapalı tut ve paketteki saklama süresini izle.
Hindi kahvaltılık sosis ile domuz kahvaltılık sosis arasındaki fark nedir?
Hindi kahvaltılık sosis, porsiyon başına daha az enerji ve yağ içerir: 100 g’da 174 kcal ve 10 g yağ; domuz kahvaltılık sosis aynı miktarda 275 kcal ve 21,2 g yağ içerir. İkisinin de tuz miktarı yüksektir.
Hindi kahvaltılık sosis ile normal hindi sosis aynı mı?
Hayır. Kahvaltılık tür genellikle küçük bağlantı sosisleri biçimindedir ve kahvaltı baharatlarıyla hazırlanır; normal hindi sosis daha iri veya farklı baharatlı olabilir. Normal hindi sosisin protein miktarı 100 g’da 23,9 g, kahvaltılık türünki 16 g’dır.
Kaynak: USDA FoodData Central 174600 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
