Tabağınızda ne olduğunu bilin
APPLEBEE'S Balık
Kalori ve besin değerleri
elde kaplanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 202 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 9,1 g 12%
- Doymuş yağ 1,6 g 8%
- Lif 0,9 g 3%
- Şekerler 0,5 g —
- Sodyum 607 mg 26%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 3 µg 0%
- E vitamini 0,88 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotenik asit (B5) 0,4 mg 8%
- B6 vitamini 0,2 mg 12%
- B12 vitamini 1,2 µg 51%
Mineraller
- Kalsiyum 13 mg 1%
- Demir 0,35 mg 2%
- Magnezyum 20 mg 5%
- Fosfor 234 mg 19%
- Potasyum 241 mg 5%
- Çinko 0,34 mg 3%
- Bakır 0,04 mg 4%
- Manganez 0,1 mg 4%
- Selenyum 17,8 µg 32%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 13 g | 16 g | 9,1 g |
| 1 porsiyon | 250 g | 505 | 33 g | 39 g | 23 g |
| 2 porsiyon | 500 g | 1010 | 66 g | 79 g | 46 g |
| ½ porsiyon | 125 g | 253 | 17 g | 20 g | 11 g |
| 3 porsiyon | 750 g | 1515 | 99 g | 118 g | 69 g |
| 4 porsiyon | 1000 g | 2020 | 132 g | 158 g | 91 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 6,6 g | 7,9 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 303 | 20 g | 24 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 404 | 27 g | 32 g | 18 g |
Benzer yiyecekler
APPLEBEE'S Balık hakkında sorular
Restorandan kalan balığı nasıl ısıtırsın?
Pane kaplaması varsa çıtır kalması için fırını 180 °C’ye ısıt; balığı tek kat hâlinde 8–10 dakika, içi iyice ısınana kadar tut. Mikrodalga balığı ısıtır ama kaplamasını yumuşatır.
Pişmiş balık artığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Artanı bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy ve 3–4 gün içinde tüket. Oda sıcaklığında iki saatten fazla kalmış balığı saklama.
Balığın yanına ne iyi gider?
Pane balığın yanında limon, lahana salatası ve fırınlanmış patates iyi gider; daha hafif bir tabak için yeşil salata veya buharda pişmiş sebze seçebilirsin. Sosu ayrı istemek, kaplamanın daha uzun süre çıtır kalmasına yardım eder.
Balık mı, patates kızartması mı daha tuzlu?
100 g’da patates kızartması 618 mg sodyum, balık ise 607 mg sodyum içerir; aradaki fark küçüktür. Yanına tuzlu sos eklemek toplamı artırabilir.
Pane balık evde yeniden çıtır yapılır mı?
Evet. Balığı tel ızgara üzerine koyup önceden ısıtılmış 200 °C fırında yaklaşık 8 dakika ısıt; tepsiye doğrudan koyarsan altı daha kolay yumuşar. Üst üste dizme.
Balık hangi soslarla yenir?
Limon suyu ve tartar sos pane balıkla klasik eşleşmelerdir; sarımsaklı yoğurt veya hafif sirke-limon sosu da iyi gider. Sosu balığın üzerine dökmek yerine yanında sunarsan kaplaması çıtır kalır.
Kaynak: USDA FoodData Central 169017 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
