Tabağınızda ne olduğunu bilin
Ekmek kırıntısına bulanmış ve kızartılmış karides
Kalori ve besin değerleri
restoran, aile usulü
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 308 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbonhidrat 21 g 8%
- Yağ 19 g 24%
- Doymuş yağ 3,4 g 17%
- Lif 1,5 g 5%
- Şekerler 0,9 g —
- Sodyum 1125 mg 49%
- Kolesterol 87 mg 29%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 3 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 2,1 mg 14%
- K vitamini 32,2 µg 27%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 1,2 mg 8%
- Pantotenik asit (B5) 0,35 mg 7%
- B6 vitamini 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 43 µg 11%
- B12 vitamini 0,44 µg 18%
- Kolin 50,1 mg 9%
Mineraller
- Kalsiyum 42 mg 3%
- Demir 1,2 mg 6%
- Magnezyum 21 mg 5%
- Fosfor 301 mg 24%
- Potasyum 108 mg 2%
- Çinko 0,79 mg 7%
- Bakır 0,14 mg 16%
- Manganez 0,3 mg 13%
- Selenyum 22,6 µg 41%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 13 g | 21 g | 19 g |
| 1 porsiyon | 169 g | 521 | 21 g | 35 g | 32 g |
| 2 porsiyon | 338 g | 1041 | 43 g | 70 g | 63 g |
| ½ porsiyon | 84,5 g | 260 | 11 g | 18 g | 16 g |
| 3 porsiyon | 507 g | 1562 | 64 g | 105 g | 95 g |
| 4 porsiyon | 676 g | 2082 | 86 g | 141 g | 126 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 6,3 g | 10 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 19 g | 31 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 25 g | 42 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 32 g | 52 g | 47 g |
Benzer yiyecekler
- Pane karidesana yemek, kızartılmış308 kcal / 100 g
- Kızarmış panelenmiş karidesfast food308 kcal / 100 g
- Kızarmış karidesderin yağda kızartılmış, restorandan387 kcal / 100 g
- Karışık türde karidespan护lanmış ve kızartılmış242 kcal / 100 g
- T.G.I. Friday's pane karidesfriday's302 kcal / 100 g
- Pane kaplı karideskızartılmış veya derin yağda kızartılmış, ev yapımı198 kcal / 100 g
- Karidesgaleta unu, yumurta ve rafine buğday ununa bulanmış, soya yağında derin yağda kızartılmış, tuzlu207 kcal / 100 g
- Köy usulü kızarmış karides tabakcracker barrel287 kcal / 100 g
- Denny's altın sarısı kızarmış karides319 kcal / 100 g
Ekmek kırıntısına bulanmış ve kızartılmış karides hakkında sorular
Ekmek kırıntısına bulanmış ve kızartılmış karides nasıl çıtır kalır?
Kızarttıktan sonra kâğıt havluya yığmak yerine tel ızgaraya al; böylece altı buharla yumuşamaz. Servis etmeden önce birkaç dakika beklet.
Ekmek kırıntısına bulanmış karidesi evde hangi sıcaklıkta kızartmalıyım?
Yağı yaklaşık 175 °C’ye getir ve karidesleri tavaya azar azar bırak; her yüzünü yaklaşık 2–3 dakika, kaplaması altın sarısı olana kadar kızart. İç kısmı opaklaşıp tamamen pişmiş olmalı.
Ekmek kırıntısına bulanmış karides hangi soslarla iyi gider?
Limon suyu, tartar sosu ve kokteyl sosu klasik eşlikçilerdir. Daha hafif bir tabak için yanında lahana salatası veya yeşil salata sunabilirsin.
Artan kızarmış karides nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır ve üç-dört gün içinde tüket. Çıtırlığını geri getirmek için 190 °C fırında yaklaşık 8–10 dakika ısıt.
Dondurulmuş pane karidesi çözdürmeden kızartabilir miyim?
Ürünün ambalajındaki pişirme talimatını izle; dondurulmuş karidesi yağın içine atmak sıçramaya yol açabilir. Kızartmadan önce yüzeyindeki buz kristallerini silmek de yağın daha az sıçramasına yardımcı olur.
Ekmek kırıntısına bulanmış karides gluten veya kabuklu deniz ürünü alerjeni içerir mi?
Karides kabuklu deniz ürünüdür; ekmek kırıntısı da genellikle buğday içerdiğinden gluten barındırabilir. Kaplamanın içeriğini kontrol et ve bu alerjenlerden kaçınması gereken biriyle kızartma yağını ya da servis gereçlerini paylaşma.
Bir porsiyon ekmek kırıntısına bulanmış kızarmış karides ne kadar olur?
Yaygın bir porsiyon yaklaşık 169 g’dır; bu, karideslerin boyutuna göre değişen bir tabak dolusu eder. Yanına salata veya sebze ekleyerek tabağı tamamlayabilirsin.
Kaynak: USDA FoodData Central 169838 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
