Tabağınızda ne olduğunu bilin

Roti

Kalori ve besin değerleri

beyaz un ve patatesli

218
kalorikcal başına 100 g
Protein4,9 g
Karb.36 g
Yağ5,6 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 218 kcal —
  • Protein 4,9 g 10%
  • Karbonhidrat 36 g 13%
  • Yağ 5,6 g 7%
  • Doymuş yağ 0,7 g 3%
  • Lif 2,4 g 9%
  • Şekerler 0,3 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2184,9 g36 g5,6 g
50 g50 g1092,5 g18 g2,8 g
150 g150 g3277,4 g54 g8,4 g
200 g200 g4369,8 g72 g11 g
250 g250 g54512 g90 g14 g

Roti hakkında sorular

Roti nasıl pişirilir?

Tam buğday unu ve suyla yoğurduğun mayasız hamuru ince aç. İyice ısınmış kuru tavada her yüzünü yaklaşık 30–60 saniye pişir; kahverengi benekler oluşunca al.

Roti hangi yemeklerle yenir?

Roti, mercimek yemeği (dal), körili sebzeler ve etli körilerle iyi gider. Sosu kopardığın roti parçasıyla alabilir ya da yemeği rotiye sarabilirsin.

Roti nasıl saklanır?

Soğuyan rotları kurumasın diye üst üste koyup hava almayan bir kaba veya poşete yerleştir. Oda sıcaklığında bir gün içinde tüket; daha uzun süre saklayacaksan dondur.

Roti nasıl ısıtılır?

Kuru tavayı orta ateşte ısıtıp rotinin iki yüzünü 20–30 saniye çevirerek ısıt. Kurumuşsa ısıtmadan önce üzerine birkaç damla su serpebilirsin.

Roti yerine ne kullanılabilir?

Yemeğin yanında kullanacaksan ince lavaş veya tortilla iş görür; ancak bunlar rotiyle aynı ekmek değildir. Roti hamurunda genellikle maya bulunmaz ve ekmek tavada pişirilir.

Roti gluten içerir mi?

Buğday unuyla yapılan roti gluten içerir. Glutenden kaçınman gerekiyorsa, yalnızca glutensiz unla hazırlanmış ve çapraz bulaşma riski olmayan bir ürün seç.

Kaynak: NEVO (Netherlands) 2318 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç