Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kızarmış pilav
Kalori ve besin değerleri
restoran, Çin usulü, etsiz
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 174 kcal —
- Protein 4,1 g 8%
- Karbonhidrat 32 g 12%
- Yağ 3 g 4%
- Doymuş yağ 0,5 g 3%
- Lif 1,1 g 4%
- Şekerler 0,6 g —
- Sodyum 387 mg 17%
- Kolesterol 18 mg 6%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 22 µg 2%
- C vitamini 3,8 mg 4%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,13 mg 1%
- K vitamini 2,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,64 mg 4%
- B6 vitamini 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 5,5 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 12 mg 1%
- Demir 0,66 mg 4%
- Magnezyum 10 mg 2%
- Fosfor 51 mg 4%
- Potasyum 76 mg 2%
- Çinko 0,72 mg 7%
- Bakır 0,1 mg 11%
- Manganez 0,43 mg 19%
- Selenyum 8,3 µg 15%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 4,1 g | 32 g | 3 g |
| 1 porsiyon | 137 g | 238 | 5,5 g | 43 g | 4,1 g |
| 2 porsiyon | 274 g | 477 | 11 g | 87 g | 8,1 g |
| ½ porsiyon | 68,5 g | 119 | 2,8 g | 22 g | 2 g |
| 3 porsiyon | 411 g | 715 | 17 g | 130 g | 12 g |
| 4 porsiyon | 548 g | 954 | 22 g | 174 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 2 g | 16 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 6,1 g | 48 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 8,1 g | 63 g | 5,9 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 10 g | 79 g | 7,4 g |
Benzer yiyecekler
- Etsiz kızarmış pirinççin yemeği, restoran yapımı174 kcal / 100 g
- Pirinçkızarmış, belirtilmemiş174 kcal / 100 g
- Çin pirincituzsuz haşlanmış, restoranda hazırlanmış144 kcal / 100 g
- Yumurtalı kızarmış pirinçpaket186 kcal / 100 g
- Beyaz pirinçsebzelerle kavrulmuş201 kcal / 100 g
- Sebzeli chow meinrestoran, Çin, etsiz veya eriştesiz43 kcal / 100 g
Kızarmış pilav hakkında sorular
Kızarmış pilav en iyi hangi pirinçle yapılır?
Bir gün önceden pişmiş, soğuk ve tane tane pirinç kullan; taze pişmiş pirinç tavada kolayca ezilip lapa olur. Pirinci kızartmadan önce topaklarını parmaklarınla ayır.
Kızarmış pilav tavada nasıl yapılır?
Tavayı iyice ısıtıp az yağ ekle; pirinci sebzelerle birlikte yüksek ateşte birkaç dakika, sürekli karıştırarak kızart. Soya sosunu en son ekle ki pirinç fazla ıslanmasın.
Kızarmış pilav buzdolabında nasıl saklanır?
Piştikten sonra oda sıcaklığında bekletmeden sığ bir kaba yay ve buzdolabına kaldır. Yerken yalnızca yiyeceğin kadarını bir kez, içi iyice buhar çıkana kadar ısıt.
Kızarmış pilavın yanına ne gider?
Sebzeli kızarmış pilavı sade ya da tofu, tavuk veya karidesle servis edebilirsin. Yumurtalı çorba ve buharda pişmiş sebzeler de yanına yakışır.
Kızarmış pilavda hangi sebzeler kullanılır?
Bezelye, havuç, taze soğan ve mısır sık kullanılan seçeneklerdir; küçük doğranmış sebzeler pirinçle kısa sürede pişer. Tavaya önce daha geç yumuşayan havuçları, ardından bezelye ve taze soğanı ekle.
Kızarmış pilavın bir porsiyonu kaç gramdır?
Bir porsiyon yaklaşık 137 g olabilir; bu miktar 238 kcal enerji sağlar. Restoran porsiyonları daha büyük olabileceğinden tabağındaki miktarı göz önünde bulundur.
Kızarmış pilav ile yumurtalı kızarmış pirinç arasında ne fark var?
Yumurtalı kızarmış pirinçte yumurta pişerken pirince karıştırılır; 100 g'ında 186 kcal ve 4,3 g protein bulunur. Kızarmış pilavda ise 100 g başına 174 kcal ve 4,1 g protein vardır.
Kaynak: USDA FoodData Central 167668 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
