Tabağınızda ne olduğunu bilin
tavuk parmak
Kalori ve besin değerleri
t.g.i. friday's
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 325 kcal —
- Protein 19 g 37%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 20 g 26%
- Doymuş yağ 3,9 g 20%
- Lif 0,8 g 3%
- Şekerler 0,2 g —
- Sodyum 787 mg 34%
- Kolesterol 46 mg 15%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 2 µg 0%
- E vitamini 1,7 mg 11%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niasin (B3) 8,4 mg 52%
- Pantotenik asit (B5) 1,6 mg 32%
- B6 vitamini 0,46 mg 27%
- B12 vitamini 0,12 µg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 26 mg 2%
- Demir 0,77 mg 4%
- Magnezyum 29 mg 7%
- Fosfor 350 mg 28%
- Potasyum 308 mg 7%
- Çinko 0,65 mg 6%
- Bakır 0,07 mg 7%
- Manganez 0,23 mg 10%
- Selenyum 28,8 µg 52%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 19 g | 16 g | 20 g |
| 1 porsiyon | 225 g | 731 | 42 g | 36 g | 46 g |
| 2 porsiyon | 450 g | 1463 | 84 g | 72 g | 91 g |
| ½ porsiyon | 112,5 g | 366 | 21 g | 18 g | 23 g |
| 3 porsiyon | 675 g | 2194 | 126 g | 108 g | 137 g |
| 4 porsiyon | 900 g | 2925 | 168 g | 144 g | 183 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 9,3 g | 8 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 28 g | 24 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 37 g | 32 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 47 g | 40 g | 51 g |
Benzer yiyecekler
tavuk parmak hakkında sorular
Tavuk parmak ile tavuk şeritleri arasındaki fark ne?
Tavuk parmak genellikle pane kaplı, parmak biçiminde kızartılmış tavuk parçalarıdır; tavuk şeritleri ise daha uzun ve ince kesilir. Tavuk şeritleri 100 g’da 228 kcal ve 11,2 g yağ içerirken tavuk parmak 325 kcal ve 20 g yağ içerir.
Tavuk parmak hangi soslarla ve yemeklerle iyi gider?
Barbekü, ballı hardal ve sarımsaklı yoğurt sosları tavuk parmakla sık eşleştirilir. Patates kızartması ve lahana salatasıyla servis edebilir; dürüm ya da sandviç içine de koyabilirsin.
Tavuk parmak evde nasıl çıtır yapılır?
Tavuk şeritlerini önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda yaklaşık 4–6 dakika kızart. Tavuk parçalarının içi 75 °C’ye ulaşmalı; yağ yeterince kızgın değilse pane yumuşar.
Artan tavuk parmak nasıl saklanır?
Pişmiş tavuk parmağı oda sıcaklığında uzun süre bırakma; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldır ve 3–4 gün içinde tüket. Daha uzun saklamak için dondurabilirsin.
Tavuk parmak yeniden ısıtılırken nasıl çıtır kalır?
Fırını 200 °C’ye ısıt, tavuk parmakları tek sıra hâlinde tepsiye diz ve yaklaşık 8–10 dakika ısıt; yarısında çevir. Mikrodalga hızlıdır ama pane kaplamayı yumuşatır.
Bir porsiyon tavuk parmak ne kadar olur?
Tipik bir porsiyon yaklaşık 225 g’dır; bu miktar 731 kcal ve 42 g protein sağlar. Yanındaki patates kızartması ve sosu da öğünün toplamına eklenir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169019 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
