Tabağınızda ne olduğunu bilin
Bademli tavuk
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 195 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Karbonhidrat 3,3 g 1%
- Yağ 13 g 17%
- Doymuş yağ 1,9 g 10%
- Lif 1,2 g 4%
- Şekerler 1,4 g —
- Sodyum 330 mg 14%
- Kolesterol 57 mg 19%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 19 µg 2%
- C vitamini 11,8 mg 13%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 3,2 mg 21%
- K vitamini 13,7 µg 11%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niasin (B3) 4,3 mg 27%
- B6 vitamini 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- B12 vitamini 0,19 µg 8%
- Kolin 39,3 mg 7%
Mineraller
- Kalsiyum 36 mg 3%
- Demir 0,82 mg 5%
- Magnezyum 37 mg 9%
- Fosfor 166 mg 13%
- Potasyum 243 mg 5%
- Çinko 1,1 mg 10%
- Bakır 0,14 mg 15%
- Selenyum 12,6 µg 23%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 16 g | 3,3 g | 13 g |
| 1 porsiyon | 242 g | 472 | 38 g | 7,9 g | 32 g |
| 2 porsiyon | 484 g | 944 | 76 g | 16 g | 64 g |
| ½ porsiyon | 121 g | 236 | 19 g | 3,9 g | 16 g |
| 3 porsiyon | 726 g | 1416 | 114 g | 24 g | 96 g |
| 4 porsiyon | 968 g | 1888 | 152 g | 32 g | 127 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 7,8 g | 1,6 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 24 g | 4,9 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 31 g | 6,5 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 39 g | 8,2 g | 33 g |
Benzer yiyecekler
Bademli tavuk hakkında sorular
Bademli tavuk tavada nasıl pişirilir?
Tavuğu küçük, eşit boyda parçalar hâlinde kesip kızgın tavada az yağla, içi tamamen pişene kadar yaklaşık 6–8 dakika sotele; en kalın parçanın içi 75 °C’ye ulaşmalı. Bademi son birkaç dakikada ekle ki yanmadan hafifçe kavrulsun.
Bademli tavuk hangi yemeklerle iyi gider?
Soya soslu bademli tavuk, sade pirinç pilavı veya erişteyle; yanına da brokoli, biber ya da pak çoy gibi sotelenmiş sebzelerle iyi gider. Sosu fazla tuzluysa tuzsuz pilav denge sağlar.
Bademli tavuk artarsa nasıl saklanır?
Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç-dört gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken tavada veya mikrodalgada her yanı iyice buhar çıkarana kadar ısıt.
Bademli tavukta badem yerine ne kullanılabilir?
Badem yerine kaju kullanabilir veya kuruyemiş istemiyorsan çıtır olması için kavrulmuş susam ekleyebilirsin. Susamı servis etmeden hemen önce serp; uzun süre sosun içinde kalırsa çıtırlığını kaybeder.
Bademli tavukta hangi soya sosu kullanılır?
Klasik tariflerde tuzlu soya sosu kullanılır; daha hafif bir tat için az tuzlu soya sosu seçebilirsin. Sosu tavaya azar azar ekle ve badem de tuzluysa miktarı düşük tut.
Bademli tavuk mu, General Tso tavuğu mu daha az tuzludur?
Bademli tavuk, 100 g’da 330 mg sodyum içerirken General Tso tavuğunda 435 mg bulunur. General Tso tavuğu ayrıca daha fazla karbonhidrat içerir: 100 g’da 23,1 g; bademli tavukta 3,3 g.
Bir porsiyon bademli tavuk ne kadar olur?
Bir öğün için yaklaşık 128 g, yani soslu yarım tavuk göğsü porsiyonu iyi bir başlangıçtır. Bu miktar 20 g protein sağlar; pilav veya erişteyle yiyeceksen porsiyonu buna göre ayarlayabilirsin.
Bademli tavuk badem alerjisi olanlar için uygun mu?
Hayır; badem içerdiği için badem alerjisi olanlar yememeli. Hazır alınmışsa sosunda veya üretim ortamında başka kuruyemişler de bulunabileceğinden içindekileri ve alerjen uyarılarını kontrol et.
Kaynak: FNDDS (USDA) 27445250 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
