Tabağınızda ne olduğunu bilin
Köfteli spagetti
Kalori ve besin değerleri
domates soslu, konserve
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 100 kcal —
- Protein 4,4 g 9%
- Karbonhidrat 8,8 g 3%
- Yağ 4,1 g 5%
- Doymuş yağ 1,5 g 7%
- Lif 2,7 g 10%
- Şekerler 2,9 g —
- Sodyum 280 mg 12%
- Kolesterol 7 mg 2%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 17 µg 2%
- C vitamini 1,9 mg 2%
- D vitamini 0,2 µg 1%
- E vitamini 0,5 mg 3%
- K vitamini 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niasin (B3) 2 mg 13%
- Pantotenik asit (B5) 0,29 mg 6%
- B6 vitamini 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- B12 vitamini 0,19 µg 8%
- Kolin 10,5 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 29 mg 2%
- Demir 1 mg 6%
- Magnezyum 13 mg 3%
- Fosfor 57 mg 5%
- Potasyum 217 mg 5%
- Çinko 0,51 mg 5%
- Bakır 0,05 mg 6%
- Manganez 0,14 mg 6%
- Selenyum 9 µg 16%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 4,4 g | 8,8 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,2 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 6,6 g | 13 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 8,7 g | 18 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 11 g | 22 g | 10 g |
Benzer yiyecekler
- Domates soslu köfteli spagettikonserve100 kcal / 100 g
- Spagettikonserve, domates sosunda72 kcal / 100 g
- Kıymalı spagetti162 kcal / 100 g
- Soslu spagettikonserve54 kcal / 100 g
- Köftekonserve
- Etsiz spagettikonserve71 kcal / 100 g
- Et soslu spagettirestoran, İtalyan121 kcal / 100 g
- İsveç köftesisoslu, erişteli, diyet dondurulmuş yemek112 kcal / 100 g
- Spagetti sosusoğanlı ve sarımsaklı, yemeye hazır92 kcal / 100 g
- İtalyan usulü köftedondurulmuş286 kcal / 100 g
Köfteli spagetti hakkında sorular
Köfteli spagetti yaparken köfteler dağılmasın diye ne yapmalı?
Kıymayı yumurta ve galeta unuyla yoğurup küçük, sıkı köfteler yap; tavada kızartırken ilk yüzü iyice kızarmadan çevirme. Sosun içinde pişireceksen köfteleri önce kısa süre mühürle, ardından domates sosunda yaklaşık 15 dakika pişir.
Spagettiyi köfteli sosla birlikte nasıl pişirmeli?
Spagettiyi bol kaynar tuzlu suda pakette yazan süreden bir dakika kısa haşla ve bir kepçe haşlama suyu ayır. Süzdüğün makarnayı köfteli sosla tavada bir iki dakika çevir; nişastalı su sosun makarnaya tutunmasına yardım eder.
Köfteli spagettiye hangi sos yakışır?
Domates, sarımsak ve kekikle hazırlanan koyu bir sos klasik seçimdir; köfteleri sosun içinde pişirince lezzetleri birbirine geçer. Serviste rendelenmiş parmesan veya eski kaşar ve taze fesleğen kullanabilirsin.
Köfteli spagetti nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Yemek oda sıcaklığında uzun süre beklemeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Tavada az su veya sos ekleyerek orta ateşte, her yeri iyice ısınana kadar karıştır; kuru spagettiyi mikrodalgada ısıtacaksan üzerini kapat.
Köfteli spagetti ile kıymalı spagetti arasındaki fark nedir?
Köfteli spagettide kıyma baharatla şekillendirilip ayrı köfteler hâlinde pişer; kıymalı spagettide kıyma sosun içinde ufalanır. Köfteli spagettiyi hazırlarken köfteleri önce kızartmak, dışının dağılmasını önler ve sosun lezzetini derinleştirir.
Köfteli spagettide et yerine ne kullanılabilir?
Köfteleri haşlanmış mercimek, galeta unu, rendelenmiş soğan ve baharatla hazırlayarak etsiz bir seçenek yapabilirsin. Karışım yumuşaksa biraz daha galeta unu ekle; köfteleri tavada kızartıp domates sosunda kısa süre pişir.
Köfteli spagettinin bir porsiyonu kaç gramdır?
Tarife göre değişse de ana yemek olarak kişi başına yaklaşık 250–350 g pişmiş köfteli spagetti makul bir porsiyondur. Bu miktar yaklaşık 100 kcal ve 4,4 g protein içerir.
Köfteli spagetti köftesinin içinin piştiğini nasıl anlarsın?
En kalın köfteyi ortadan kes; içi pembe kalmamalı ve etin suyu berrak olmalı. Et termometren varsa köftenin merkezinin en az 75 °C'ye ulaşmasını sağla.
Kaynak: Canadian Nutrient File 5867 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
