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Steak porterhouse
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 218 kcal —
- Protéines 20 g 41%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 15 g 19%
- Acides gras saturés 6,2 g 31%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 52 mg 2%
- Cholestérol 61 mg 20%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,23 mg 2%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 19%
- Niacine (B3) 5 mg 31%
- Acide pantothénique (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamine B6 0,59 mg 35%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 1,8 µg 75%
- Choline 51,4 mg 9%
Minéraux
- Calcium 19 mg 1%
- Fer 1,9 mg 11%
- Magnésium 10 mg 2%
- Phosphore 188 mg 15%
- Potassium 246 mg 5%
- Zinc 3,2 mg 29%
- Cuivre 0,05 mg 6%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 20,7 µg 38%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 20 g | 0 g | 15 g |
| 1 portion | 113 g | 246 | 23 g | 0 g | 17 g |
| 2 portions | 226 g | 493 | 46 g | 0 g | 33 g |
| ½ portion | 56,5 g | 123 | 12 g | 0 g | 8,2 g |
| 3 portions | 339 g | 739 | 69 g | 0 g | 49 g |
| 4 portions | 452 g | 985 | 92 g | 0 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 10 g | 0 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 31 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 41 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 51 g | 0 g | 37 g |
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- Boeuf coupes diverses bifteck/rôti maigre et gras crucoupes diverses, maigre et gras, cru161 kcal / 100 g
Questions sur : Steak porterhouse
Combien de calories dans 100 g de steak porterhouse ?
100 g de steak porterhouse : 218 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak porterhouse ?
1 portion (113 g) de steak porterhouse : 246 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak porterhouse ?
2 portions (226 g) de steak porterhouse : 493 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak porterhouse ?
½ portion (56,5 g) de steak porterhouse : 123 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 8,2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak porterhouse ?
3 portions (339 g) de steak porterhouse : 739 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 49 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak porterhouse ?
4 portions (452 g) de steak porterhouse : 985 kcal, 92 g de protéines, 0 g de glucides et 66 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak porterhouse ?
50 g de steak porterhouse : 109 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 7,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak porterhouse ?
150 g de steak porterhouse : 327 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168715 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues