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Boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 182 kcal —
- Protéines 22 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 10 g 13%
- Acides gras saturés 4,2 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65,4 mg 3%
- Cholestérol 51 mg 17%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,26 mg 2%
- Vitamine K 1,2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 7,3 mg 46%
- Acide pantothénique (B5) 0,76 mg 15%
- Vitamine B6 0,41 mg 24%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 2,2 µg 90%
- Choline 56,1 mg 10%
Minéraux
- Calcium 19,3 mg 1%
- Fer 2,1 mg 11%
- Magnésium 11 mg 3%
- Phosphore 200 mg 16%
- Potassium 267 mg 6%
- Zinc 4 mg 36%
- Cuivre 0,06 mg 6%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 22,8 µg 41%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 22 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 11 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 33 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 43 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 54 g | 0 g | 25 g |
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Questions sur : Boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?
100 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 182 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?
50 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 91 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?
150 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 273 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?
200 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 364 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?
250 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 455 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6115 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
