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Steak de bœuf cru

Calories et valeurs nutritionnelles

bœuf, ronde, noix, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, select, cru

137
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0 g
Lipides5,2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 137 kcal —
  • Protéines 21 g 42%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,2 g 7%
  • Acides gras saturés 1,9 g 9%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 53 mg 2%
  • Cholestérol 59 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,2 mg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 5,2 mg 33%
  • Acide pantothénique (B5) 0,78 mg 16%
  • Vitamine B6 0,53 mg 31%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 5,4 µg 225%
  • Choline 85,8 mg 16%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 216 mg 17%
  • Potassium 360 mg 8%
  • Zinc 5,7 mg 51%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 28,8 µg 52%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13721 g0 g5,2 g
1 portion113 g15524 g0 g5,9 g
2 portions226 g31047 g0 g12 g
½ portion56,5 g7712 g0 g2,9 g
3 portions339 g46471 g0 g18 g
4 portions452 g61995 g0 g24 g
50 g50 g6911 g0 g2,6 g
150 g150 g20632 g0 g7,8 g
200 g200 g27442 g0 g10 g
250 g250 g34353 g0 g13 g

Questions sur : Steak de bœuf cru

Combien de calories dans 100 g de steak de bœuf cru ?

100 g de steak de bœuf cru : 137 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de bœuf cru ?

1 portion (113 g) de steak de bœuf cru : 155 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de bœuf cru ?

2 portions (226 g) de steak de bœuf cru : 310 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de bœuf cru ?

½ portion (56,5 g) de steak de bœuf cru : 77 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de bœuf cru ?

3 portions (339 g) de steak de bœuf cru : 464 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de bœuf cru ?

4 portions (452 g) de steak de bœuf cru : 619 kcal, 95 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de bœuf cru ?

50 g de steak de bœuf cru : 69 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de bœuf cru ?

150 g de steak de bœuf cru : 206 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 7,8 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173363 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues