Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de ronde supérieure de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
sans os, maigre et gras séparables, paré à 0" de graisse, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 127 kcal —
- Protéines 23 g 47%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,7 g 5%
- Acides gras saturés 1,4 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 56 mg 2%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 6,6 mg 41%
- Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamine B6 0,64 mg 38%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 1,7 µg 69%
- Choline 65,1 mg 12%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2,4 mg 13%
- Magnésium 12 mg 3%
- Phosphore 220 mg 18%
- Potassium 307 mg 7%
- Zinc 3,8 mg 34%
- Cuivre 0,05 mg 5%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 21,8 µg 40%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 24 g | 0 g | 3,7 g |
| 1 portion | 113 g | 144 | 27 g | 0 g | 4,1 g |
| 2 portions | 226 g | 287 | 53 g | 0 g | 8,3 g |
| ½ portion | 56,5 g | 72 | 13 g | 0 g | 2,1 g |
| 3 portions | 339 g | 431 | 80 g | 0 g | 12 g |
| 4 portions | 452 g | 574 | 106 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 12 g | 0 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 35 g | 0 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 47 g | 0 g | 7,3 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 59 g | 0 g | 9,2 g |
Aliments similaires
- Steak de trancheviande maigre et gras, paré à 1/8168 kcal / 100 g
- Steak de tranche de bœufdésossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de gras, choice, cru124 kcal / 100 g
- Rôti de ronde de bœufsans os, maigre et gras séparables, paré à 0" de graisse, select, cru121 kcal / 100 g
- Tranche de bœufBœuf, rond, tranche, viande maigre et gras, paré à 1/8" de gras, prime, cru173 kcal / 100 g
- Rôti de bœufsans os, maigre et gras séparables, paré à 0" de graisse, choix, cru128 kcal / 100 g
- Contre-filet top loinsans os, sans couverture de graisse, persil et gras séparables, paré à 0" de gras, choice, cru171 kcal / 100 g
- Faux-filetdésossé, sans rebord, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cru149 kcal / 100 g
- Bifteck de culotte de bœufviande et graisse, paré à 1/8" de graisse, choice, cru214 kcal / 100 g
- Tranche de gîte à la noix de bœufdésossé, maigre séparable uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cru124 kcal / 100 g
- Contre-filetBoeuf, longe, contre-filet, sans os, sans couverture de graisse, persil et gras séparables, paré à 0" de gras, toutes catégories, cru163 kcal / 100 g
Questions sur : steak de ronde supérieure de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de ronde supérieure de bœuf ?
100 g de steak de ronde supérieure de bœuf : 127 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
1 portion (113 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 144 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
2 portions (226 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 287 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 72 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
3 portions (339 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 431 kcal, 80 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
4 portions (452 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 574 kcal, 106 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de ronde supérieure de bœuf ?
50 g de steak de ronde supérieure de bœuf : 64 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de ronde supérieure de bœuf ?
150 g de steak de ronde supérieure de bœuf : 191 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173980 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues