Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de ronde supérieure de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
sans os, maigre et gras séparables, paré à 0" de graisse, choice, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 170 kcal —
- Protéines 30 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4,6 g 6%
- Acides gras saturés 1,8 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 78 mg 3%
- Cholestérol 86 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,34 mg 2%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
- Niacine (B3) 9,2 mg 58%
- Acide pantothénique (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamine B6 0,89 mg 52%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,3 µg 96%
- Choline 90,5 mg 16%
Minéraux
- Calcium 18 mg 1%
- Fer 3,3 mg 18%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 305 mg 24%
- Potassium 426 mg 9%
- Zinc 5,2 mg 47%
- Cuivre 0,07 mg 7%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 30,3 µg 55%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 30 g | 0 g | 4,6 g |
| 1 portion | 85 g | 145 | 26 g | 0 g | 3,9 g |
| 2 portions | 170 g | 289 | 51 g | 0 g | 7,9 g |
| ½ portion | 42,5 g | 72 | 13 g | 0 g | 2 g |
| 3 portions | 255 g | 434 | 77 g | 0 g | 12 g |
| 4 portions | 340 g | 578 | 102 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 45 g | 0 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 60 g | 0 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 75 g | 0 g | 12 g |
Aliments similaires
- Steak de tranche de bœufdésossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de gras, select, cuit, grillé158 kcal / 100 g
- Steak de trancheviande maigre et gras, paré à 1/8224 kcal / 100 g
- Contre-filet grillésans os, sans couverture de graisse, persil et gras séparables, paré à 0" de gras, choice, cuit, grillé233 kcal / 100 g
- Rôti de ronde de bœufsans os, maigre seulement, paré à 0" de graisse, choix, cuit, rôti158 kcal / 100 g
- Faux-filetdésossé, sans rebord, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, grillé211 kcal / 100 g
- Contre-filet top loinsans os, sans couverture de graisse, persil et gras séparables, paré à 0" de gras, select, cuit, grillé207 kcal / 100 g
- Tranche de bœufviande maigre uniquement, paré à 1/8" de gras, choice, cuit, poêlé228 kcal / 100 g
- Bifteck de culotte de bœufviande et graisse, paré à 0" de graisse, choice, cuit, grillé219 kcal / 100 g
- Rôti de bœufsans os, maigre et gras séparables, paré à 0" de graisse, choix, cuit, rôti163 kcal / 100 g
- Filet de surlongedésossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, select, cuit, grillé165 kcal / 100 g
Questions sur : steak de ronde supérieure de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de ronde supérieure de bœuf ?
100 g de steak de ronde supérieure de bœuf : 170 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
1 portion (85 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 145 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
2 portions (170 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 289 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 72 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
3 portions (255 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 434 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de ronde supérieure de bœuf ?
4 portions (340 g) de steak de ronde supérieure de bœuf : 578 kcal, 102 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de ronde supérieure de bœuf ?
50 g de steak de ronde supérieure de bœuf : 85 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de ronde supérieure de bœuf ?
150 g de steak de ronde supérieure de bœuf : 255 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168740 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues