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Viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, tranche, pointe de rumsteak, rôti, viande maigre seulement, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 126 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4 g 5%
- Acides gras saturés 1,4 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 54 mg 2%
- Cholestérol 57 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,27 mg 2%
- Vitamine K 1,1 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 10%
- Niacine (B3) 6,2 mg 39%
- Acide pantothénique (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamine B6 0,61 mg 36%
- Folates (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 1,5 µg 61%
- Choline 88 mg 16%
Minéraux
- Calcium 18 mg 1%
- Fer 1,8 mg 10%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 198 mg 16%
- Potassium 323 mg 7%
- Zinc 3,9 mg 35%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 26 µg 47%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 21 g | 0 g | 4 g |
| 1 portion | 113 g | 142 | 24 g | 0 g | 4,5 g |
| 2 portions | 226 g | 285 | 48 g | 0 g | 8,9 g |
| ½ portion | 56,5 g | 71 | 12 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 portions | 339 g | 427 | 71 g | 0 g | 13 g |
| 4 portions | 452 g | 570 | 95 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 32 g | 0 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 42 g | 0 g | 7,9 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 53 g | 0 g | 9,9 g |
Questions sur : Viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre
Combien de calories dans 100 g de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
100 g de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 126 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
1 portion (113 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 142 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
2 portions (226 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 285 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 8,9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
½ portion (56,5 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 71 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
3 portions (339 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 427 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
4 portions (452 g) de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 570 kcal, 95 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
50 g de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 63 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre ?
150 g de viande de bœuf crue, pointe de rumsteck maigre : 189 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173125 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues