Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, ronde, noix, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, choice, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 188 kcal —
- Protéines 27 g 54%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8,1 g 10%
- Acides gras saturés 2,8 g 14%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 51 mg 2%
- Cholestérol 75 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,2 mg 1%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamine B6 0,52 mg 30%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 2,9 µg 122%
- Choline 104 mg 19%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 2,5 mg 14%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 238 mg 19%
- Potassium 373 mg 8%
- Zinc 6,6 mg 60%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 39,8 µg 72%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 27 g | 0 g | 8,1 g |
| 1 portion | 85 g | 160 | 23 g | 0 g | 6,9 g |
| 2 portions | 170 g | 320 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ portion | 42,5 g | 80 | 11 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 portions | 255 g | 479 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 portions | 340 g | 639 | 91 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 13 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 40 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 54 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 67 g | 0 g | 20 g |
Questions sur : Steak de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de bœuf ?
100 g de steak de bœuf : 188 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de bœuf ?
1 portion (85 g) de steak de bœuf : 160 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de bœuf ?
2 portions (170 g) de steak de bœuf : 320 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de steak de bœuf : 80 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de bœuf ?
3 portions (255 g) de steak de bœuf : 479 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de bœuf ?
4 portions (340 g) de steak de bœuf : 639 kcal, 91 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de bœuf ?
50 g de steak de bœuf : 94 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de bœuf ?
150 g de steak de bœuf : 282 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173362 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues