Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 220 kcal —
  • Protéines 39.8 g 80%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4.8 g 6%
  • Acides gras saturés 2.1 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 59 mg 3%
  • Cholestérol 92.7 mg 31%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0.2 mg 1%
  • Vitamine K 0.2 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacine (B3) 6.7 mg 42%
  • Acide pantothénique (B5) 1.2 mg 24%
  • Vitamine B6 0.24 mg 14%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 2.5 µg 106%
  • Choline 103 mg 19%

Minéraux

  • Calcium 5.1 mg 0%
  • Fer 4.2 mg 23%
  • Magnésium 25.6 mg 6%
  • Phosphore 202 mg 16%
  • Potassium 324 mg 7%
  • Zinc 11.4 mg 104%
  • Cuivre 0.11 mg 12%
  • Manganèse 0.01 mg 1%
  • Sélénium 42.1 µg 77%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g22039.8 g0 g4.8 g
50 g50 g11019.9 g0 g2.4 g
150 g150 g33059.7 g0 g7.2 g
200 g200 g44079.7 g0 g9.6 g
250 g250 g55099.6 g0 g12 g

Questions sur : Boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé

Combien de calories dans 100 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

100 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 220 kcal, 39.8 g de protéines, 0 g de glucides et 4.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

50 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 110 kcal, 19.9 g de protéines, 0 g de glucides et 2.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

150 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 330 kcal, 59.7 g de protéines, 0 g de glucides et 7.2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

200 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 440 kcal, 79.7 g de protéines, 0 g de glucides et 9.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?

250 g de boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 550 kcal, 99.6 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6098 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues