Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de centre de pointe de bœuf cru
Calories et valeurs nutritionnelles
ronde, noix, centre de pointe, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, toutes qualités, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 143 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,9 g 8%
- Acides gras saturés 2,2 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 54 mg 2%
- Cholestérol 59 mg 20%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,21 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 14%
- Niacine (B3) 5 mg 31%
- Acide pantothénique (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamine B6 0,53 mg 31%
- Folates (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 4,5 µg 187%
- Choline 83,6 mg 15%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 215 mg 17%
- Potassium 363 mg 8%
- Zinc 5,3 mg 48%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 30 µg 55%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 21 g | 0 g | 5,9 g |
| 1 portion | 113 g | 162 | 24 g | 0 g | 6,7 g |
| 2 portions | 226 g | 323 | 47 g | 0 g | 13 g |
| ½ portion | 56,5 g | 81 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 portions | 339 g | 485 | 71 g | 0 g | 20 g |
| 4 portions | 452 g | 646 | 95 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 11 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 31 g | 0 g | 8,8 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 52 g | 0 g | 15 g |
Questions sur : Steak de centre de pointe de bœuf cru
Combien de calories dans 100 g de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
100 g de steak de centre de pointe de bœuf cru : 143 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
1 portion (113 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru : 162 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 6,7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
2 portions (226 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru : 323 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
½ portion (56,5 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru : 81 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
3 portions (339 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru : 485 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
4 portions (452 g) de steak de centre de pointe de bœuf cru : 646 kcal, 95 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
50 g de steak de centre de pointe de bœuf cru : 72 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de centre de pointe de bœuf cru ?
150 g de steak de centre de pointe de bœuf cru : 215 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173369 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues