Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de bœuf cru
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, ronde, noix, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 150 kcal —
- Protéines 21 g 41%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,9 g 9%
- Acides gras saturés 2,3 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 54 mg 2%
- Cholestérol 58 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,21 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 4,9 mg 31%
- Acide pantothénique (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamine B6 0,53 mg 31%
- Folates (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 4 µg 168%
- Choline 81,3 mg 15%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 1,9 mg 11%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 214 mg 17%
- Potassium 365 mg 8%
- Zinc 5,2 mg 47%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 30,6 µg 56%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 21 g | 0 g | 6,9 g |
| 1 portion | 113 g | 170 | 23 g | 0 g | 7,7 g |
| 2 portions | 226 g | 339 | 47 g | 0 g | 16 g |
| ½ portion | 56,5 g | 85 | 12 g | 0 g | 3,9 g |
| 3 portions | 339 g | 509 | 70 g | 0 g | 23 g |
| 4 portions | 452 g | 678 | 94 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 10 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 31 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 52 g | 0 g | 17 g |
Questions sur : Steak de bœuf cru
Combien de calories dans 100 g de steak de bœuf cru ?
100 g de steak de bœuf cru : 150 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de bœuf cru ?
1 portion (113 g) de steak de bœuf cru : 170 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de bœuf cru ?
2 portions (226 g) de steak de bœuf cru : 339 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de bœuf cru ?
½ portion (56,5 g) de steak de bœuf cru : 85 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de bœuf cru ?
3 portions (339 g) de steak de bœuf cru : 509 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de bœuf cru ?
4 portions (452 g) de steak de bœuf cru : 678 kcal, 94 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de bœuf cru ?
50 g de steak de bœuf cru : 75 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de bœuf cru ?
150 g de steak de bœuf cru : 225 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173361 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues