Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rôti de pointe de surlonge
Calories et valeurs nutritionnelles
surlonge inférieure, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, select, cuit, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 201 kcal —
- Protéines 26 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9,8 g 13%
- Acides gras saturés 3,6 g 18%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 56 mg 2%
- Cholestérol 81 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,39 mg 3%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
- Niacine (B3) 6,9 mg 43%
- Acide pantothénique (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamine B6 0,58 mg 34%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 1,4 µg 57%
- Choline 101 mg 18%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 212 mg 17%
- Potassium 338 mg 7%
- Zinc 4,8 mg 44%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 28,7 µg 52%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 26 g | 0 g | 9,8 g |
| 1 portion | 85 g | 171 | 23 g | 0 g | 8,3 g |
| 2 portions | 170 g | 342 | 45 g | 0 g | 17 g |
| ½ portion | 42,5 g | 85 | 11 g | 0 g | 4,2 g |
| 3 portions | 255 g | 513 | 67 g | 0 g | 25 g |
| 4 portions | 340 g | 683 | 90 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 13 g | 0 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 40 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 53 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 66 g | 0 g | 25 g |
Aliments similaires
- Boeuf cuisse rôti de pointe de surlonge désossé maigre et gras 0mm paré cuit rôticuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cuit, rôti205 kcal / 100 g
- Boeuf cuisse rôti de pointe de surlonge désossé maigre et gras 3mm paré cuit rôticuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, rôti208 kcal / 100 g
- Boeuf cuisse rôti de pointe de surlonge désossé maigre cuit rôticuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cuit, rôti200 kcal / 100 g
- Boeuf cuisse rôti de pointe de surlonge désossé maigre crucuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru121 kcal / 100 g
- Boeuf cuisse rôti de pointe de surlonge désossé maigre et gras 0mm paré crucuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru128 kcal / 100 g
- Rôti tri-tipbœuf, longe, culotte bas, viande maigre uniquement, parée à 0" de graisse, toutes catégories, cuit, rôti182 kcal / 100 g
- Boeuf longe rôti de triangle de bas de surlonge désossé maigre et gras 0mm paré cuit rôtiboeuf, longe, désossé, maigre et gras, 0 mm paré, cuit, rôti242 kcal / 100 g
- Boeuf longe rôti de triangle de bas de surlonge désossé maigre cuit rôtilonge, désossé, maigre, cuit, rôti237 kcal / 100 g
- Steak tri-tipbœuf, longe, culotte bas, viande maigre et graisse, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé265 kcal / 100 g
- Rôti de bœufbœuf, tranche, pointe de rumsteak, rôti, maigre et graisse séparables, paré à 0" de graisse, select, cuit, rôti181 kcal / 100 g
Questions sur : Rôti de pointe de surlonge
Combien de calories dans 100 g de rôti de pointe de surlonge ?
100 g de rôti de pointe de surlonge : 201 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 9,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rôti de pointe de surlonge ?
1 portion (85 g) de rôti de pointe de surlonge : 171 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rôti de pointe de surlonge ?
2 portions (170 g) de rôti de pointe de surlonge : 342 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de rôti de pointe de surlonge ?
½ portion (42,5 g) de rôti de pointe de surlonge : 85 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 4,2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rôti de pointe de surlonge ?
3 portions (255 g) de rôti de pointe de surlonge : 513 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rôti de pointe de surlonge ?
4 portions (340 g) de rôti de pointe de surlonge : 683 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rôti de pointe de surlonge ?
50 g de rôti de pointe de surlonge : 101 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rôti de pointe de surlonge ?
150 g de rôti de pointe de surlonge : 302 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168737 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues