Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 121 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2,8 g 4%
  • Acides gras saturés 1,2 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 59,4 mg 3%
  • Cholestérol 50,8 mg 17%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,06 µg 0%
  • Vitamine E 0,03 mg 0%
  • Vitamine K 0,76 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacine (B3) 5,7 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0,96 mg 19%
  • Vitamine B6 0,29 mg 17%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 1,9 µg 79%
  • Choline 85,6 mg 16%

Minéraux

  • Calcium 4,9 mg 0%
  • Fer 2,1 mg 12%
  • Magnésium 25,6 mg 6%
  • Phosphore 202 mg 16%
  • Potassium 324 mg 7%
  • Zinc 5,4 mg 49%
  • Cuivre 0,09 mg 10%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 24,2 µg 44%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12122 g0 g2,8 g
50 g50 g6111 g0 g1,4 g
150 g150 g18233 g0 g4,2 g
200 g200 g24244 g0 g5,6 g
250 g250 g30355 g0 g7 g

Questions sur : Boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru ?

100 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru : 121 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 2,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru ?

50 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru : 61 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru ?

150 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru : 182 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru ?

200 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru : 242 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 5,6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru ?

250 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre, cru : 303 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6091 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues