Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 135 kcal —
  • Protéines 21 g 43%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4,5 g 6%
  • Acides gras saturés 1,9 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 58,6 mg 3%
  • Cholestérol 51,7 mg 17%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,13 µg 1%
  • Vitamine E 0,05 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacine (B3) 5,6 mg 35%
  • Acide pantothénique (B5) 0,94 mg 19%
  • Vitamine B6 0,28 mg 16%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 1,9 µg 79%
  • Choline 81,9 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 5,4 mg 0%
  • Fer 2,1 mg 12%
  • Magnésium 25,6 mg 6%
  • Phosphore 202 mg 16%
  • Potassium 324 mg 7%
  • Zinc 5,3 mg 48%
  • Cuivre 0,08 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 19,6 µg 36%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13522 g0 g4,5 g
50 g50 g6811 g0 g2,3 g
150 g150 g20332 g0 g6,8 g
200 g200 g27043 g0 g9 g
250 g250 g33854 g0 g11 g

Questions sur : Boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

100 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 135 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

50 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 68 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

150 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 203 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

200 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 270 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

250 g de boeuf, cuisse, rôti de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 338 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6090 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues