Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côte de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
côtes 10-12, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 254 kcal —
- Protéines 19 g 39%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 7,7 g 38%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 49 mg 2%
- Cholestérol 81 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,42 mg 3%
- Vitamine K 1,7 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
- Niacine (B3) 5,7 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamine B6 0,53 mg 31%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 1 µg 42%
Minéraux
- Calcium 23 mg 2%
- Fer 1,4 mg 8%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 176 mg 14%
- Potassium 295 mg 6%
- Zinc 3,3 mg 30%
- Cuivre 0,07 mg 7%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 21,5 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 19 g | 0 g | 19 g |
| 1 portion | 113 g | 287 | 22 g | 0 g | 22 g |
| 2 portions | 226 g | 574 | 44 g | 0 g | 43 g |
| ½ portion | 56,5 g | 144 | 11 g | 0 g | 11 g |
| 3 portions | 339 g | 861 | 66 g | 0 g | 65 g |
| 4 portions | 452 g | 1148 | 87 g | 0 g | 86 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 9,7 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 29 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 39 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 48 g | 0 g | 48 g |
Questions sur : Côte de bœuf
Combien de calories dans 100 g de côte de bœuf ?
100 g de côte de bœuf : 254 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de côte de bœuf ?
1 portion (113 g) de côte de bœuf : 287 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de côte de bœuf ?
2 portions (226 g) de côte de bœuf : 574 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de côte de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de côte de bœuf : 144 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de côte de bœuf ?
3 portions (339 g) de côte de bœuf : 861 kcal, 66 g de protéines, 0 g de glucides et 65 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de côte de bœuf ?
4 portions (452 g) de côte de bœuf : 1148 kcal, 87 g de protéines, 0 g de glucides et 86 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côte de bœuf ?
50 g de côte de bœuf : 127 kcal, 9,7 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côte de bœuf ?
150 g de côte de bœuf : 381 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169509 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues