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Bœuf à braiser
Calories et valeurs nutritionnelles
morceaux variés, parage de 0 mm, cru
153
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0 g
Lipides6,6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 153 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,6 g 9%
- Acides gras saturés 2,7 g 14%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65,5 mg 3%
- Cholestérol 54,1 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,12 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 6,1 mg 38%
- Acide pantothénique (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folates (B9) 5,1 µg 1%
- Vitamine B12 1,7 µg 69%
Minéraux
- Calcium 6,8 mg 1%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 23,9 mg 6%
- Phosphore 188 mg 15%
- Potassium 318 mg 7%
- Zinc 5,4 mg 49%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 19 µg 34%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 153 | 21 g | 0 g | 6,6 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 11 g | 0 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 230 | 32 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 306 | 43 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 383 | 54 g | 0 g | 17 g |
Questions sur : Bœuf à braiser
Combien de calories dans 100 g de bœuf à braiser ?
100 g de bœuf à braiser : 153 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 6,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bœuf à braiser ?
50 g de bœuf à braiser : 77 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bœuf à braiser ?
150 g de bœuf à braiser : 230 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de bœuf à braiser ?
200 g de bœuf à braiser : 306 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de bœuf à braiser ?
250 g de bœuf à braiser : 383 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6285 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues