Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
rôti de paleron de bœuf braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, désossé, viande maigre seulement, paré à 0" de gras, tous grades, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 216 kcal —
- Protéines 31 g 61%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 10 g 13%
- Acides gras saturés 4 g 20%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65 mg 3%
- Cholestérol 104 mg 35%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 3,9 mg 24%
- Acide pantothénique (B5) 0,76 mg 15%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 3,4 µg 141%
- Choline 97 mg 18%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 3,2 mg 18%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 206 mg 16%
- Potassium 306 mg 7%
- Zinc 11,3 mg 103%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 35,5 µg 65%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 1 portion | 85 g | 184 | 26 g | 0 g | 8,9 g |
| 2 portions | 170 g | 367 | 52 g | 0 g | 18 g |
| ½ portion | 42,5 g | 92 | 13 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 portions | 255 g | 551 | 78 g | 0 g | 27 g |
| 4 portions | 340 g | 734 | 104 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 15 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 46 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 61 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 76 g | 0 g | 26 g |
Questions sur : rôti de paleron de bœuf braisé
Combien de calories dans 100 g de rôti de paleron de bœuf braisé ?
100 g de rôti de paleron de bœuf braisé : 216 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
1 portion (85 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 184 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 8,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
2 portions (170 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 367 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
½ portion (42,5 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 92 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
3 portions (255 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 551 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
4 portions (340 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 734 kcal, 104 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rôti de paleron de bœuf braisé ?
50 g de rôti de paleron de bœuf braisé : 108 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rôti de paleron de bœuf braisé ?
150 g de rôti de paleron de bœuf braisé : 324 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169444 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues