Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
rôti de paleron de bœuf braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, désossé, persillé et gras séparable, paré à 0" de gras, select, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 288 kcal —
- Protéines 27 g 54%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 7,9 g 39%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 64 mg 3%
- Cholestérol 98 mg 33%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,06 mg 0%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 2,9 µg 120%
- Choline 85,4 mg 16%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 2,7 mg 15%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 171 mg 14%
- Potassium 261 mg 6%
- Zinc 9,3 mg 84%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 31,7 µg 58%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 27 g | 0 g | 19 g |
| 1 portion | 85 g | 245 | 23 g | 0 g | 16 g |
| 2 portions | 170 g | 490 | 46 g | 0 g | 32 g |
| ½ portion | 42,5 g | 122 | 12 g | 0 g | 8,1 g |
| 3 portions | 255 g | 734 | 69 g | 0 g | 49 g |
| 4 portions | 340 g | 979 | 92 g | 0 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 14 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 41 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 54 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 68 g | 0 g | 48 g |
Questions sur : rôti de paleron de bœuf braisé
Combien de calories dans 100 g de rôti de paleron de bœuf braisé ?
100 g de rôti de paleron de bœuf braisé : 288 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
1 portion (85 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 245 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
2 portions (170 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 490 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
½ portion (42,5 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 122 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
3 portions (255 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 734 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 49 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rôti de paleron de bœuf braisé ?
4 portions (340 g) de rôti de paleron de bœuf braisé : 979 kcal, 92 g de protéines, 0 g de glucides et 65 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rôti de paleron de bœuf braisé ?
50 g de rôti de paleron de bœuf braisé : 144 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rôti de paleron de bœuf braisé ?
150 g de rôti de paleron de bœuf braisé : 432 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170214 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues