Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de paleron de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, désossé, persillé et gras séparable, paré à 0" de gras, tous grades, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 275 kcal —
- Protéines 28 g 56%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 18 g 23%
- Acides gras saturés 7,3 g 36%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65 mg 3%
- Cholestérol 96 mg 32%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 3,8 mg 24%
- Acide pantothénique (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,2 µg 133%
- Choline 88 mg 16%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 2,8 mg 16%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 181 mg 14%
- Potassium 273 mg 6%
- Zinc 9,6 mg 87%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 32,2 µg 59%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 28 g | 0 g | 18 g |
| 1 portion | 85 g | 234 | 24 g | 0 g | 15 g |
| 2 portions | 170 g | 468 | 48 g | 0 g | 31 g |
| ½ portion | 42,5 g | 117 | 12 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 portions | 255 g | 701 | 72 g | 0 g | 46 g |
| 4 portions | 340 g | 935 | 96 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 14 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 42 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 57 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 71 g | 0 g | 45 g |
Questions sur : steak de paleron de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de paleron de bœuf ?
100 g de steak de paleron de bœuf : 275 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de paleron de bœuf ?
1 portion (85 g) de steak de paleron de bœuf : 234 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de paleron de bœuf ?
2 portions (170 g) de steak de paleron de bœuf : 468 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de paleron de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de steak de paleron de bœuf : 117 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de paleron de bœuf ?
3 portions (255 g) de steak de paleron de bœuf : 701 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 46 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de paleron de bœuf ?
4 portions (340 g) de steak de paleron de bœuf : 935 kcal, 96 g de protéines, 0 g de glucides et 61 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de paleron de bœuf ?
50 g de steak de paleron de bœuf : 138 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de paleron de bœuf ?
150 g de steak de paleron de bœuf : 413 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171217 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues