Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de paleron de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, désossé, persillé et gras séparable, paré à 0" de gras, select, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 261 kcal —
- Protéines 29.2 g 58%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 16.1 g 21%
- Acides gras saturés 6.6 g 33%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 66 mg 3%
- Cholestérol 94 mg 31%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.05 mg 0%
- Vitamine K 1.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.23 mg 17%
- Niacine (B3) 3.7 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 0.73 mg 15%
- Vitamine B6 0.31 mg 18%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3.1 µg 129%
- Choline 91.7 mg 17%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 2.8 mg 15%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 177 mg 14%
- Potassium 270 mg 6%
- Zinc 9.6 mg 87%
- Cuivre 0.1 mg 11%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 32.7 µg 59%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 29.2 g | 0 g | 16.1 g |
| 1 portion | 85 g | 222 | 24.8 g | 0 g | 13.6 g |
| 2 portions | 170 g | 444 | 49.6 g | 0 g | 27.3 g |
| ½ portion | 42.5 g | 111 | 12.4 g | 0 g | 6.8 g |
| 3 portions | 255 g | 666 | 74.4 g | 0 g | 40.9 g |
| 4 portions | 340 g | 887 | 99.2 g | 0 g | 54.6 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 14.6 g | 0 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 43.8 g | 0 g | 24.1 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 58.4 g | 0 g | 32.1 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 73 g | 0 g | 40.1 g |
Questions sur : steak de paleron de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de paleron de bœuf ?
100 g de steak de paleron de bœuf : 261 kcal, 29.2 g de protéines, 0 g de glucides et 16.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de paleron de bœuf ?
1 portion (85 g) de steak de paleron de bœuf : 222 kcal, 24.8 g de protéines, 0 g de glucides et 13.6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de paleron de bœuf ?
2 portions (170 g) de steak de paleron de bœuf : 444 kcal, 49.6 g de protéines, 0 g de glucides et 27.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de steak de paleron de bœuf ?
½ portion (42.5 g) de steak de paleron de bœuf : 111 kcal, 12.4 g de protéines, 0 g de glucides et 6.8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de paleron de bœuf ?
3 portions (255 g) de steak de paleron de bœuf : 666 kcal, 74.4 g de protéines, 0 g de glucides et 40.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de paleron de bœuf ?
4 portions (340 g) de steak de paleron de bœuf : 887 kcal, 99.2 g de protéines, 0 g de glucides et 54.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de paleron de bœuf ?
50 g de steak de paleron de bœuf : 131 kcal, 14.6 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de paleron de bœuf ?
150 g de steak de paleron de bœuf : 392 kcal, 43.8 g de protéines, 0 g de glucides et 24.1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171219 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues