Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de paleron de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, désossé, persillé et gras séparable, paré à 0" de gras, choice, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 284 kcal —
- Protéines 27.6 g 55%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19.3 g 25%
- Acides gras saturés 7.7 g 38%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 64 mg 3%
- Cholestérol 98 mg 33%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.2 µg 1%
- Vitamine E 0.09 mg 1%
- Vitamine K 1.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.22 mg 17%
- Niacine (B3) 3.8 mg 24%
- Acide pantothénique (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamine B6 0.31 mg 18%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3.3 µg 135%
- Choline 84.8 mg 15%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 2.8 mg 16%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 183 mg 15%
- Potassium 275 mg 6%
- Zinc 9.5 mg 87%
- Cuivre 0.09 mg 10%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 31.9 µg 58%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 27.6 g | 0 g | 19.3 g |
| 1 portion | 85 g | 241 | 23.5 g | 0 g | 16.4 g |
| 2 portions | 170 g | 483 | 46.9 g | 0 g | 32.8 g |
| ½ portion | 42.5 g | 121 | 11.7 g | 0 g | 8.2 g |
| 3 portions | 255 g | 724 | 70.4 g | 0 g | 49.2 g |
| 4 portions | 340 g | 966 | 93.8 g | 0 g | 65.6 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 13.8 g | 0 g | 9.7 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 41.4 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 55.2 g | 0 g | 38.6 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 69 g | 0 g | 48.3 g |
Questions sur : steak de paleron de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de paleron de bœuf ?
100 g de steak de paleron de bœuf : 284 kcal, 27.6 g de protéines, 0 g de glucides et 19.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de paleron de bœuf ?
1 portion (85 g) de steak de paleron de bœuf : 241 kcal, 23.5 g de protéines, 0 g de glucides et 16.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de paleron de bœuf ?
2 portions (170 g) de steak de paleron de bœuf : 483 kcal, 46.9 g de protéines, 0 g de glucides et 32.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de steak de paleron de bœuf ?
½ portion (42.5 g) de steak de paleron de bœuf : 121 kcal, 11.7 g de protéines, 0 g de glucides et 8.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de paleron de bœuf ?
3 portions (255 g) de steak de paleron de bœuf : 724 kcal, 70.4 g de protéines, 0 g de glucides et 49.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de paleron de bœuf ?
4 portions (340 g) de steak de paleron de bœuf : 966 kcal, 93.8 g de protéines, 0 g de glucides et 65.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de paleron de bœuf ?
50 g de steak de paleron de bœuf : 142 kcal, 13.8 g de protéines, 0 g de glucides et 9.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de paleron de bœuf ?
150 g de steak de paleron de bœuf : 426 kcal, 41.4 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171218 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues