Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

faux-filet

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre seulement, paré à 1/8" de gras, choice, cuit, grillé

201
calorieskcal pour 100 g
Protéines29 g
Glucides0 g
Lipides8,5 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 201 kcal —
  • Protéines 29 g 58%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8,5 g 11%
  • Acides gras saturés 3,2 g 16%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 84 mg 28%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,41 mg 3%
  • Vitamine K 1,4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacine (B3) 8,6 mg 54%
  • Acide pantothénique (B5) 0,57 mg 11%
  • Vitamine B6 0,61 mg 36%
  • Folates (B9) 10 µg 3%
  • Vitamine B12 1,8 µg 76%
  • Choline 111 mg 20%

Minéraux

  • Calcium 16 mg 1%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 226 mg 18%
  • Potassium 362 mg 8%
  • Zinc 5,5 mg 50%
  • Cuivre 0,09 mg 10%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 33,4 µg 61%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g20129 g0 g8,5 g
1 portion85 g17125 g0 g7,2 g
2 portions170 g34250 g0 g14 g
½ portion42,5 g8512 g0 g3,6 g
3 portions255 g51374 g0 g22 g
4 portions340 g68399 g0 g29 g
50 g50 g10115 g0 g4,2 g
150 g150 g30244 g0 g13 g
200 g200 g40258 g0 g17 g
250 g250 g50373 g0 g21 g

Questions sur : faux-filet

Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?

100 g de faux-filet : 201 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 8,5 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?

1 portion (85 g) de faux-filet : 171 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 7,2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?

2 portions (170 g) de faux-filet : 342 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de faux-filet ?

½ portion (42,5 g) de faux-filet : 85 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?

3 portions (255 g) de faux-filet : 513 kcal, 74 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?

4 portions (340 g) de faux-filet : 683 kcal, 99 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?

50 g de faux-filet : 101 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?

150 g de faux-filet : 302 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173119 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues