Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre seulement, paré à 1/8" de gras, select, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 177 kcal —
- Protéines 29 g 59%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,7 g 7%
- Acides gras saturés 2,2 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62 mg 3%
- Cholestérol 78 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,38 mg 3%
- Vitamine K 1,3 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 8,6 mg 54%
- Acide pantothénique (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamine B6 0,65 mg 38%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 1,4 µg 59%
- Choline 112 mg 20%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 1,8 mg 10%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 239 mg 19%
- Potassium 386 mg 8%
- Zinc 5,4 mg 49%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 36,7 µg 67%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 29 g | 0 g | 5,7 g |
| 1 portion | 85 g | 150 | 25 g | 0 g | 4,9 g |
| 2 portions | 170 g | 301 | 50 g | 0 g | 9,7 g |
| ½ portion | 42,5 g | 75 | 13 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 portions | 255 g | 451 | 75 g | 0 g | 15 g |
| 4 portions | 340 g | 602 | 100 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 15 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 44 g | 0 g | 8,6 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 59 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 74 g | 0 g | 14 g |
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Questions sur : faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 177 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 150 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 301 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 9,7 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de faux-filet ?
½ portion (42,5 g) de faux-filet : 75 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 451 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 602 kcal, 100 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 89 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 266 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 8,6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171805 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues