Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Faux-filet

Calories et valeurs nutritionnelles

désossé, sans rebord, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, select, cru

135
calorieskcal pour 100 g
Protéines23 g
Glucides0 g
Lipides4,7 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 135 kcal —
  • Protéines 23 g 47%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4,7 g 6%
  • Acides gras saturés 1,8 g 9%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 47 mg 2%
  • Cholestérol 62 mg 21%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,2 mg 1%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacine (B3) 6,4 mg 40%
  • Acide pantothénique (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamine B6 0,56 mg 33%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 1,9 µg 78%
  • Choline 61,3 mg 11%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 1,7 mg 10%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 210 mg 17%
  • Potassium 288 mg 6%
  • Zinc 3,6 mg 33%
  • Cuivre 0,05 mg 5%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 22 µg 40%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13523 g0 g4,7 g
1 portion113 g15326 g0 g5,3 g
2 portions226 g30553 g0 g11 g
½ portion56,5 g7613 g0 g2,6 g
3 portions339 g45879 g0 g16 g
4 portions452 g610105 g0 g21 g
50 g50 g6812 g0 g2,3 g
150 g150 g20335 g0 g7 g
200 g200 g27047 g0 g9,3 g
250 g250 g33858 g0 g12 g

Questions sur : Faux-filet

Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?

100 g de faux-filet : 135 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de faux-filet ?

1 portion (113 g) de faux-filet : 153 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de faux-filet ?

2 portions (226 g) de faux-filet : 305 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de faux-filet ?

½ portion (56,5 g) de faux-filet : 76 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de faux-filet ?

3 portions (339 g) de faux-filet : 458 kcal, 79 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de faux-filet ?

4 portions (452 g) de faux-filet : 610 kcal, 105 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?

50 g de faux-filet : 68 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?

150 g de faux-filet : 203 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 171766 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues