Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côtes de bœuf arrière
Calories et valeurs nutritionnelles
avec os, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 336 kcal —
- Protéines 16 g 32%
- Glucides 0,9 g 0%
- Lipides 30 g 38%
- Acides gras saturés 13 g 66%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 53 mg 2%
- Cholestérol 76 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 6 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 3,6 mg 23%
- Vitamine B6 0,35 mg 21%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 1,5 µg 64%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 122 mg 10%
- Potassium 214 mg 5%
- Zinc 3,8 mg 34%
- Cuivre 0,06 mg 7%
- Sélénium 17,3 µg 31%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 336 | 16 g | 0,9 g | 30 g |
| 1 portion | 113 g | 380 | 18 g | 1 g | 34 g |
| 2 portions | 226 g | 759 | 36 g | 2 g | 68 g |
| ½ portion | 56,5 g | 190 | 8,9 g | 0,5 g | 17 g |
| 3 portions | 339 g | 1139 | 53 g | 3,1 g | 101 g |
| 4 portions | 452 g | 1519 | 71 g | 4,1 g | 135 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 7,9 g | 0,5 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 504 | 24 g | 1,4 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 672 | 32 g | 1,8 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 840 | 39 g | 2,3 g | 75 g |
Aliments similaires
- Côtes courtes de bœufpaleron, côtes courtes, sans os, viande maigre séparable seulement, paré à 0" de graisse, choice, cru175 kcal / 100 g
- Travers de porcfrais, maigre et gras, cru224 kcal / 100 g
- Short ribs de bœufcôte, viande maigre seulement, choice, cru175 kcal / 100 g
- Côte de bœufgros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, paré à 1/8 pouce de gras, toutes catégories, crue316 kcal / 100 g
- Porc côtes de dos maigre et gras cruesmaigre et gras, crues244 kcal / 100 g
- Travers de boeufpaleron, côtes courtes, sans os, viande maigre et graisse séparables, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cru235 kcal / 100 g
- Boeuf épaule bout-de-côte désossé maigre et gras 0mm paré cruépaule, désossé, maigre et gras, 0 mm paré, cru235 kcal / 100 g
- Boeuf épaule bout-de-côte maigre 0 mm paré cruépaule, désossé, maigre, 0 mm paré, cru169 kcal / 100 g
- Plat de côtes de bœufcru, maigre145 kcal / 100 g
- Morceaux de bœufcomposite de morceaux de détail parés, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cru224 kcal / 100 g
Questions sur : Côtes de bœuf arrière
Combien de calories dans 100 g de côtes de bœuf arrière ?
100 g de côtes de bœuf arrière : 336 kcal, 16 g de protéines, 0,9 g de glucides et 30 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de côtes de bœuf arrière ?
1 portion (113 g) de côtes de bœuf arrière : 380 kcal, 18 g de protéines, 1 g de glucides et 34 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de côtes de bœuf arrière ?
2 portions (226 g) de côtes de bœuf arrière : 759 kcal, 36 g de protéines, 2 g de glucides et 68 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de côtes de bœuf arrière ?
½ portion (56,5 g) de côtes de bœuf arrière : 190 kcal, 8,9 g de protéines, 0,5 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de côtes de bœuf arrière ?
3 portions (339 g) de côtes de bœuf arrière : 1139 kcal, 53 g de protéines, 3,1 g de glucides et 101 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de côtes de bœuf arrière ?
4 portions (452 g) de côtes de bœuf arrière : 1519 kcal, 71 g de protéines, 4,1 g de glucides et 135 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côtes de bœuf arrière ?
50 g de côtes de bœuf arrière : 168 kcal, 7,9 g de protéines, 0,5 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côtes de bœuf arrière ?
150 g de côtes de bœuf arrière : 504 kcal, 24 g de protéines, 1,4 g de glucides et 45 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173405 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues